结论前置：在您已经获得工伤认定，但还需要两年时间拆除钢板的情况下，仲裁时效一般不会过期，但具体还需根据实际情况判断。

详细分析：

1. 仲裁时效的基本规定：

   • 根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二十七条的规定，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。仲裁时效期间从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。

2. 工伤认定与仲裁时效的关系：

   • 工伤认定是确定劳动者是否因工作原因受到伤害，并享受工伤保险待遇的前提。一旦获得工伤认定，劳动者就享有了相应的工伤保险权益。
   • 仲裁时效的计算通常是从劳动者知道或应当知道其权益受到侵害时开始。在工伤情况下，这通常指的是劳动者知道或应当知道其因工伤导致的损害程度及相应的赔偿权益时。

3. 拆除钢板与仲裁时效的延长：

   • 如果拆除钢板是工伤治疗的一部分，且该治疗过程需要较长时间（如两年），那么在这段时间内，劳动者可能无法完全确定其因工伤导致的最终损害程度。
   • 在这种情况下，仲裁时效的计算可能会受到一定影响。具体来说，如果劳动者能够证明其因工伤治疗（包括拆除钢板）而无法及时行使仲裁权利，那么仲裁时效可能会相应延长。

4. 实际操作中的建议：

   • 保留证据：劳动者应妥善保留与工伤相关的所有证据，包括医疗记录、工伤认定决定书、与雇主的沟通记录等。这些证据在后续仲裁或诉讼中可能起到关键作用。
   • 及时咨询：在拆除钢板前或过程中，如果劳动者对仲裁时效或赔偿问题有疑问，应及时咨询专业律师或劳动仲裁机构，以了解自己的权益和可能的法律途径。
   • 关注时效：尽管在特殊情况下仲裁时效可能会延长，但劳动者仍应密切关注时效问题，避免因超过时效而丧失仲裁权利。

5. 特殊情况下的处理：

   • 如果劳动者在拆除钢板后发现新的工伤损害或原有损害加重，且该损害与之前的工伤认定有关，那么劳动者可能需要根据新的情况重新申请工伤认定或调整赔偿请求。在这种情况下，仲裁时效的计算可能会从劳动者知道或应当知道新损害时开始。

总结与建议： 在您已经获得工伤认定，但还需要两年时间拆除钢板的情况下，仲裁时效一般不会过期。但为了确保自己的权益得到充分保障，我建议您密切关注时效问题，并妥善保留与工伤相关的所有证据。如果您对仲裁时效或赔偿问题有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。