结论：开发商违约时，能否将其资产抵押作为违约金的处理方式，并非直接可行，而是需要根据具体情况，通过法律途径来主张权利，并可能涉及对开发商资产的查封、扣押或拍卖等措施。

详细分析：

1. 违约金的性质与主张：

   • 违约金是合同双方约定的，在一方违约时，应向另一方支付的一定数额的金钱。它旨在补偿因违约造成的损失，并具有一定的惩罚性。
   • 当开发商违约时，购房者（或合同另一方）有权根据合同约定主张违约金。但这一主张需要通过法律程序来实现，如提起诉讼或申请仲裁。

2. 资产抵押与违约金的关系：

   • 资产抵押通常是一种担保方式，用于确保债务的履行。在合同中，双方可以约定将开发商的某些资产作为违约金的担保。但这种约定需要明确、合法，并符合相关法律法规的规定。
   • 然而，即使合同中有这样的约定，当开发商违约时，购房者也不能直接将其资产抵押作为违约金。而是需要通过法律程序，如申请法院对开发商的资产进行查封、扣押或拍卖，以实现违约金的支付。

3. 法律途径与程序：

   • 购房者应首先收集证据，证明开发商的违约行为，如合同、付款凭证、沟通记录等。
   • 接着，购房者可以向法院提起诉讼，要求开发商支付违约金。在诉讼过程中，购房者可以申请法院对开发商的资产进行保全措施，如查封、扣押等，以确保判决的执行。
   • 如果法院判决开发商支付违约金，而开发商拒不履行，购房者可以申请法院强制执行，包括拍卖开发商的资产来支付违约金。

4. 实际操作中的注意事项：

   • 购房者在主张违约金时，应确保合同中的违约金条款明确、合法，并符合相关法律法规的规定。
   • 在提起诉讼或申请仲裁前，购房者应尽量与开发商进行协商，寻求和解或调解的可能性，以降低诉讼成本和时间。
   • 在法律程序中，购房者应积极配合法院或仲裁机构的工作，提供必要的证据和材料，以支持自己的主张。

建议：

• 如果您作为购房者遇到开发商违约的情况，建议首先仔细审查合同中的违约金条款，并收集相关证据。
• 接着，您可以尝试与开发商进行协商，寻求和解或调解的可能性。
• 如果协商无果，您可以考虑向法院提起诉讼或申请仲裁，以主张自己的权利。
• 在整个过程中，如果您需要法律帮助或建议，可以直接向我咨询，我将根据您的具体情况提供专业的法律意见和支持。