关于公司大小休与国家法定假日的休息安排，核心结论如下：

1. 大小休制度本身不违反法律规定，但需保证员工每周至少休息1天
   根据《劳动法》第三十八条，用人单位应保证劳动者每周至少休息1日。若公司实行“大小休”（如大周休2天、小周休1天），只要平均每周休息时间不低于1天，且每月总休息天数合理，即符合法律要求。但需注意：

   • 大小休需明确写入劳动合同或规章制度，避免口头约定；
     
   • 不得通过大小休变相延长工作时间（如小周仅休1天但要求加班补足工时）。

2. 国家法定假日必须单独安排休息，且不得用大小休抵扣
   根据《全国年节及纪念日放假办法》，法定节假日（如春节、国庆等）属于强制休息日，公司必须单独安排休假，且需支付正常工资。具体规则：

   • 若法定假日与大小休重叠：例如小周本应休1天，但当天是法定假日，则公司需额外安排1天休息（即法定假日不计入大小休的“1天”）；
     
   • 若法定假日在正常工作日：公司应直接放假，不得要求员工用大小休的休息日调换；
     
   • 若法定假日需加班：公司需支付300%工资，且不得以补休替代（除休息日加班可补休外）。

3. 特殊情况：调休需与员工协商一致
   若公司因经营需要调整休息日（如将法定假日后的周末调至法定假日前休息），需满足：

   • 提前与工会或员工代表协商，并公示调休方案；
     
   • 确保调休后员工每月总休息天数不低于法定标准（如月休4-8天）；
     
   • 不得通过调休变相减少法定假日的3倍工资支付义务。

建议：

• 若公司大小休制度或法定假日安排存在模糊，可要求公司出具书面休息规则；
  
• 如发现公司以大小休为由克扣法定假日休息或工资，可向当地劳动监察部门投诉；
  
• 具体问题可进一步向我说明公司制度细节，我会结合《劳动法》及地方规定为您分析。