花钱找人办假健康证属于违法行为，可能面临行政处罚，情节严重的还可能构成刑事犯罪，需承担刑事责任。具体分析如下：

1. 行政处罚
   根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第五十二条，伪造、变造或者使用伪造、变造的公文、证件、证明文件、印章的，处十日以上十五日以下拘留，可以并处一千元以下罚款；情节较轻的，处五日以上十日以下拘留，可以并处五百元以下罚款。

   • 对办假证者的处罚：直接伪造、变造健康证的人员，将面临上述行政处罚。
     
   • 对购买者的处罚：若购买者明知是假证仍使用，同样可能被认定为“使用伪造证件”，受到行政处罚。
     
   • 对中间人的处罚：若存在介绍、协助办理假证的行为，可能被认定为共同违法，同样面临行政处罚。

2. 刑事责任
   若伪造健康证的行为涉及以下情形，可能构成《中华人民共和国刑法》第二百八十条规定的“伪造国家机关证件罪”：

   • 伪造、变造、买卖国家机关证件：健康证属于国家卫生健康部门颁发的证件，伪造或买卖假证可能触犯该罪名。
     
   • 情节严重：如多次伪造、买卖，或伪造的证件被大量使用，造成严重后果（如传染病传播风险），可能被认定为“情节严重”，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。
     
   • 单位犯罪：若单位参与伪造、买卖假证，对单位判处罚金，并对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员，依照前款规定处罚。

3. 其他法律后果

   • 用人单位责任：若用人单位明知员工使用假健康证仍录用，可能面临卫生健康部门的行政处罚（如罚款、停业整顿），甚至承担民事赔偿责任（如因员工健康问题导致他人损害）。
     
   • 信用记录影响：行政处罚或刑事犯罪记录可能影响个人征信，对就业、贷款等产生长期负面影响。

建议：健康证是从事食品、公共场所服务等行业的法定凭证，关乎公共卫生安全。切勿因一时便利或侥幸心理触犯法律。若已涉及此类行为，建议尽快主动向相关部门说明情况，争取从轻处理；若面临法律纠纷，可直接向我咨询具体应对方案。