在合伙期间，如果其中一人受伤，其他合伙人的责任承担问题确实是一个需要细致分析的法律议题。以下是我为您详细梳理的解答：

一、责任承担的基本原则

1. 过错责任原则：

   • 如果受伤是由其他合伙人的过错行为（如违反操作规程、疏忽大意等）导致的，那么有过错的合伙人应当承担相应的侵权责任。

2. 无过错责任原则的豁免：

   • 如果伤害并非由其他合伙人的过错造成，而是由于意外或不可抗力（如自然灾害、突发疾病等）导致的，那么其他合伙人通常无需承担赔偿责任。此时，受伤合伙人可以考虑通过工伤保险、个人保险或其他途径寻求救济。

3. 合伙协议的优先性：

   • 如果合伙人之间签订了合伙协议，并且协议中明确规定了在一方受伤时的责任承担方式，那么应当优先按照协议约定来处理。只要协议内容不违反法律法规的强制性规定，它就是具有法律效力的。

二、具体情境下的责任承担

1. 执行合伙事务过程中受伤：

   • 如果受伤发生在执行合伙事务的过程中，且非因受伤合伙人自身过错，那么根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，这通常被视为合伙债务，由全体合伙人按合伙协议约定的比例分担。如果协议未约定或约定不明确，则协商决定分担比例；协商不成时，按实缴出资比例分担；无法确定出资比例的，则平均分担。
   • 如果其他合伙人对受伤存在过错（如提供缺陷工具、未尽安全保障义务等），他们还需承担与其过错相应的额外赔偿责任。
   • 如果受伤合伙人自身对损害也有过错（如违反安全规范操作），法院可能会根据其过错大小适当减轻其他合伙人的赔偿责任。

2. 非执行合伙事务过程中受伤：

   • 如果合伙人是在非执行合伙事务的过程中受伤，且伤害与合伙事务无关，那么其他合伙人通常不需承担责任。此时，受伤合伙人的损失应由其自行承担或通过保险等其他途径获得赔偿。

3. 第三人侵权的情况：

   • 如果伤害是由第三方造成的（如第三方车辆违规驾驶导致的事故），受伤的合伙人可以直接向第三人主张侵权损害赔偿。同时，根据具体情况，他也可以要求其他合伙人给予适当补偿，但这并非法律义务，而是基于公平和人道主义的考虑。

三、建议与预防措施

1. 制定详细的合伙协议：

   • 在合伙之初，建议制定一份详细、明确的合伙协议，其中应包括权利、义务、责任分担以及争议解决方式等内容。这有助于减少纠纷和风险，确保各方权益得到妥善保护。

2. 尽到注意义务和安全保障义务：

   • 合伙人在执行合伙事务时应尽到合理的注意义务和安全保障义务，采取必要的安全措施，以减少意外事故的发生。

3. 考虑购买保险：

   • 为了降低风险，合伙人可以考虑购买相关的保险（如工伤保险、意外伤害保险等），以便在发生意外时能够获得及时的赔偿和救助。

综上所述，合伙期间一人受伤时其他合伙人的责任承担问题需要根据具体情况来分析判断。在处理此类问题时，建议遵循合伙协议和法律法规的要求，确保公平合理地处理各方权益。如果面临复杂的法律问题或纠纷，及时咨询专业律师以获取准确的法律意见是非常重要的。