结论前置：关于一二轮承包时村民口头商议借与他人耕种并约定随时收回的情况，承包权是否还在原村民手中，这主要取决于双方的具体约定以及相关法律法规的规定。一般情况下，如果双方只是口头约定且未违反法律强制性规定，同时原村民未以书面形式明确放弃承包权，那么承包权应仍归属于原村民。但具体情况还需结合以下角度详细分析。
一、口头约定的法律效力
口头约定的有效性：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，民事法律行为可以采用书面形式、口头形式或者其他形式。因此，口头约定在法律上也是有效的，但需要满足一定的条件，如双方意思表示真实、不违反法律强制性规定等。
口头约定的局限性：
- 口头约定虽然有效，但存在举证难的问题。如果双方发生争议，一方需要提供充分的证据来证明口头约定的内容，这往往比较困难。
二、承包权的归属
承包权的原始取得：
- 在农村土地承包中，承包权通常是通过家庭承包的方式取得的。如果原村民在承包期内将土地借给他人耕种，但并未以书面形式明确放弃承包权，那么承包权应仍归属于原村民。
承包权的流转：
- 如果原村民想要将承包权流转给他人，通常需要签订书面的流转合同，并办理相关的登记手续。口头约定流转承包权可能无法产生法律上的流转效果。
随时收回的约定：
- 双方口头约定的“随时收回”条款，如果未违反法律强制性规定，且原村民确实保留了随时收回的权利，那么这一条款在法律上可能是有效的。但同样存在举证难的问题，如果发生争议，原村民需要提供充分的证据来证明这一条款的存在和内容。
三、法律建议
签订书面合同：
- 为了避免口头约定带来的举证难和法律风险，建议双方在借地耕种时签订书面的合同，明确双方的权利和义务，包括承包权的归属、耕种期限、收回条件等。
办理相关手续：
- 如果涉及承包权的流转，建议按照法律法规的规定办理相关的登记手续，以确保流转的合法性和有效性。
保留证据：
- 无论双方是口头约定还是书面合同，都建议保留好相关的证据，如聊天记录、录音录像等，以备不时之需。
四、可能的法律后果
如果原村民能够证明承包权仍归其所有：
- 那么原村民有权随时收回土地，并要求借地耕种者返还土地和可能产生的收益。
如果借地耕种者能够证明承包权已经流转或原村民已经放弃承包权：
- 那么借地耕种者可能继续享有耕种权，并可能要求原村民承担违约责任或赔偿损失。
综上所述，关于一二轮承包时村民口头商议借与他人耕种并约定随时收回的情况，承包权是否还在原村民手中，需要结合双方的具体约定、相关法律法规的规定以及证据情况来综合判断。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。