遇到骑车时被他人开车溅水的情况，你可以从以下几个角度来理解和处理这个问题：

1. 法律责任角度：

   • 根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，机动车驾驶人在行驶过程中应当遵守交通规则，确保行车安全，并尊重其他道路使用者的权益。如果驾驶人故意或者因过失导致溅水影响到其他道路使用者（如骑车人），这可能构成对他人权益的侵害。
   • 在这种情况下，如果溅水行为造成了你的实际损失（如衣物损坏、身体受伤等），你有权要求驾驶人承担相应的赔偿责任。这通常包括赔偿你的直接经济损失，如衣物清洗或更换费用，以及可能的医疗费用等。

2. 实际处理建议：

   • 记录证据：如果可能的话，尽量记录下溅水车辆的车牌号、驾驶人的外貌特征以及溅水发生的时间和地点。这些信息将有助于你在后续寻求法律救济时提供证据。
   • 与驾驶人沟通：在确保安全的前提下，你可以尝试与驾驶人进行沟通，说明溅水行为对你造成的影响，并要求其道歉或赔偿。如果驾驶人态度诚恳并愿意承担责任，你们可以协商解决此事。
   • 报警处理：如果驾驶人拒绝承担责任或者态度恶劣，你可以考虑向交警部门报警。交警部门将会对事件进行调查，并根据调查结果依法处理。
   • 寻求法律援助：如果溅水行为给你造成了较大的损失，且驾驶人拒绝赔偿，你可以考虑寻求法律援助。你可以咨询专业律师（比如我，郭成律师，专注于合同纠纷、交通事故领域），了解你的权益和可能的法律救济途径。

3. 预防措施：

   • 在骑行过程中，尽量选择远离积水较深的路段，以减少被溅水的风险。
   • 如果遇到前方有车辆可能溅水的情况，可以提前减速或者避让，以确保自己的安全。

总结来说，遇到骑车时被他人开车溅水的情况，你首先可以尝试与驾驶人沟通解决；如果沟通无果，可以考虑报警处理或者寻求法律援助。同时，你也可以采取一些预防措施来减少类似事件的发生。如果你有任何疑问或者需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。