结论：针对您工作了八年再次签合同工资降了20%的情况，如果您考虑辞职，需要谨慎处理，并了解可能涉及的法律后果和权益保障。以下是从不同角度为您提供的详细分析。
一、工资降低的合法性分析
合同变更的合法性：
- 根据《劳动合同法》的相关规定，劳动合同的变更应当遵循平等自愿、协商一致的原则。如果公司在未与您协商一致的情况下单方面降低工资，这可能构成违法变更劳动合同。
工资降低的合理性：
- 即使公司提出降低工资，也需要有合理的理由，如公司经营状况恶化、岗位调整等。如果公司无法提供充分的理由，降低工资可能被视为违法行为。
二、辞职的考虑因素
经济补偿：
- 如果您因为公司降低工资而选择辞职，根据《劳动合同法》的规定，您可能有权获得经济补偿。具体来说，如果公司存在违法行为（如未及时足额支付劳动报酬），您有权解除劳动合同，并要求公司支付经济补偿金。经济补偿金的计算方式通常是根据您在公司的工作年限和月工资来确定的。
- 计算公式：经济补偿金 = 工作年限 × 月工资（月工资是指劳动者在劳动合同解除或者终止前十二个月的平均工资）。
- 示例：假设您在公司工作了8年，月工资为10000元，那么经济补偿金可能为8 × 10000 = 80000元（具体数额需根据实际情况确定）。
辞职程序：
- 在辞职前，建议您先与公司进行协商，尝试解决工资降低的问题。如果协商无果，您可以向公司提出书面辞职申请，并保留好相关证据（如辞职信、邮件、短信等）。
- 同时，您需要注意辞职的时间节点，确保在合法合规的前提下进行辞职，以避免不必要的法律纠纷。
后续维权：
- 如果您认为公司降低工资的行为违法，且辞职后公司未支付经济补偿金或存在其他违法行为，您可以向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。
三、建议与注意事项
保留证据：
- 在处理此类问题时，保留好相关证据至关重要。包括劳动合同、工资条、银行流水、公司降低工资的通知或邮件等。这些证据将有助于您在后续维权过程中证明自己的权益。
咨询专业意见：
- 虽然我可以为您提供一些基本的法律建议，但每个案件的具体情况都有所不同。因此，在做出任何决定之前，建议您咨询专业的劳动法律师或法律机构，以获取更具体、更专业的法律意见。
谨慎处理辞职：
- 辞职是一个重要的决定，需要谨慎考虑。在决定辞职前，请确保您已经充分了解了可能涉及的法律后果和权益保障，并做好了相应的准备。
如果您有任何进一步的疑问或需要更具体的法律建议，请随时向我咨询。作为专注于劳动纠纷领域的律师，我将竭诚为您提供专业的法律服务。