核心结论：小孩子偷人家电瓶车小东西被抓，需根据孩子的年龄、行为性质及后果等不同情况，采取不同的处理方式。以下分情况详细说明：

1. 若孩子未满八周岁

   • 法律性质：根据《中华人民共和国民法典》第二十条规定，不满八周岁的未成年人为无民事行为能力人，由其法定代理人代理实施民事法律行为。同时，从刑事责任角度，根据《中华人民共和国刑法》第十七条规定，不满十二周岁的人，不负刑事责任。
   • 处理方式：由于孩子无民事行为能力且不负刑事责任，主要责任在于监护人。监护人应当承担对孩子的教育责任，向被侵权人赔礼道歉，并赔偿因孩子偷窃行为给对方造成的损失，如电瓶车小东西的价值、因修理等产生的合理费用等。

2. 若孩子已满八周岁未满十二周岁

   • 法律性质：此年龄段孩子属于限制民事行为能力人，根据《中华人民共和国民法典》第十九条规定，八周岁以上的未成年人为限制民事行为能力人，实施民事法律行为由其法定代理人代理或者经其法定代理人同意、追认；但是，可以独立实施纯获利益的民事法律行为或者与其年龄、智力相适应的民事法律行为。同样，从刑事责任角度，不满十二周岁不负刑事责任。
   • 处理方式：监护人仍需承担主要责任。一方面，要对孩子进行严肃的教育，让其认识到偷窃行为的错误和严重性；另一方面，积极与被侵权人沟通协商，赔偿对方损失。如果孩子的偷窃行为给对方造成了较大影响，监护人可能需要以更诚恳的态度向对方致歉，争取对方的谅解。

3. 若孩子已满十二周岁未满十四周岁

   • 法律性质：根据《中华人民共和国刑法》第十七条规定，已满十二周岁不满十四周岁的人，犯故意杀人、故意伤害罪，致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾，情节恶劣，经最高人民检察院核准追诉的，应当负刑事责任。对于偷窃行为，一般情况下不负刑事责任，但如果偷窃行为情节严重，如多次偷窃、偷窃数额较大等，虽然不负刑事责任，但可能会受到其他处理。
   • 处理方式：监护人要高度重视孩子的教育问题，配合相关部门对孩子进行批评教育和心理疏导。同时，主动承担民事赔偿责任，赔偿被侵权人的损失。如果孩子的行为被认定为违反治安管理，根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第十二条规定，已满十四周岁不满十八周岁的人违反治安管理的，从轻或者减轻处罚；不满十四周岁的人违反治安管理的，不予处罚，但是应当责令其监护人严加管教。所以，对于已满十二周岁未满十四周岁的孩子，可能会被责令监护人严加管教。

4. 若孩子已满十四周岁

   • 法律性质：根据《中华人民共和国刑法》第十七条规定，已满十四周岁不满十六周岁的人，犯故意杀人、故意伤害致人重伤或者死亡、强奸、抢劫、贩卖毒品、放火、爆炸、投放危险物质罪的，应当负刑事责任。对于偷窃行为，如果达到数额较大或者多次偷窃等情节，可能构成盗窃罪，要承担相应的刑事责任。同时，从民事责任角度，孩子属于限制民事行为能力人或完全民事行为能力人（若已满十六周岁以自己的劳动收入为主要生活来源），需要对自己的行为承担一定的民事责任，监护人可能承担补充责任。
   • 处理方式：如果孩子的偷窃行为不构成犯罪，但违反了治安管理，根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十九条规定，盗窃、诈骗、哄抢、抢夺、敲诈勒索或者故意损毁公私财物的，处五日以上十日以下拘留，可以并处五百元以下罚款；情节较重的，处十日以上十五日以下拘留，可以并处一千元以下罚款。不过，已满十四周岁不满十六周岁的，依照本法应当给予行政拘留处罚的，不执行行政拘留处罚。此时，监护人要配合公安机关对孩子进行教育，赔偿被侵权人损失。如果孩子的行为构成犯罪，将依法追究刑事责任，同时监护人仍需承担民事赔偿责任。

无论孩子处于哪个年龄段，监护人都应当加强对孩子的监管和教育，引导孩子树立正确的价值观和道德观，避免类似行为再次发生。如果在此过程中遇到法律问题，可以直接向我咨询。