公司禁止员工副业兼职的合法性需根据具体情况判断，主要受到劳动合同、公司规章制度、竞业限制与保密协议以及兼职行为本身性质的影响。以下是对此问题的详细分析：
一、公司禁止员工兼职合法的情况
规章制度明确且程序合法：
- 如果公司在其合法制定的规章制度中明确规定了禁止员工兼职的条款，并且该规章制度的制定经过了民主程序（如职工代表大会讨论），并已向全体员工公示告知，那么公司禁止员工兼职是合法的。规章制度中应清晰说明禁止兼职的理由，如防止利益冲突、保障工作效率等，以确保规定的合理性。
劳动合同中有相关约定：
- 如果员工与公司签订的劳动合同中包含了禁止兼职的条款，且该条款内容不违反法律、法规的规定，是双方自愿协商一致的产物，那么公司禁止员工兼职的要求同样合法有效。
涉及商业秘密和竞业限制：
- 如果员工的兼职行为可能泄露公司的商业秘密，或者从事与本公司有竞争关系的业务，公司基于保护自身合法权益的目的，禁止员工兼职是合理且合法的。特别是当员工与公司签订了竞业限制协议时，在竞业限制期限内，员工不得到与本公司有竞争关系的单位兼职或任职。
二、公司禁止员工兼职不合法的情况
缺乏明确规定或程序不合法：
- 如果公司没有通过合法有效的规章制度或劳动合同对兼职问题作出明确禁止，或者规章制度或劳动合同的制定程序不符合法律规定（如未经民主程序或未向员工公示告知），那么公司禁止员工兼职的规定对员工不具有约束力，禁止兼职的做法即为不合法。
侵犯员工基本权益：
- 如果公司禁止兼职的规定严重侵犯了员工的基本权利和自由，超出了合理范围，如员工利用业余时间从事公益性质的兼职活动却遭强行禁止，这种做法可能因侵犯员工合理活动自由而不合法。
无合理依据的禁止：
- 对于一般劳动者而言，法律并未明确禁止兼职。如果公司没有合理依据（如规章制度、劳动合同约定或兼职行为对本职工作造成严重影响）而禁止员工兼职，那么这种禁止行为可能构成对员工权益的侵犯。
三、员工应对措施与建议
- 了解并遵守相关规定：员工在兼职前应仔细了解并遵守公司的规章制度以及相关法律法规，确保自己的兼职行为不会违反任何规定。
- 保护自身权益：如果员工认为公司禁止兼职的规定不合理或侵犯了自己的权益，首先应与公司进行沟通协商，尝试解决分歧。若协商不成，员工可以向劳动监察部门投诉，寻求法律援助或提起劳动仲裁等法律途径来维护自身权益。
- 合理安排时间：员工应合理安排兼职与本职工作的时间，确保两者不会相互冲突或影响工作效率。
举例说明：假设某员工在业余时间从事网络写作兼职，且该兼职并未影响其本职工作，也未泄露公司商业秘密或违反竞业限制协议。如果公司规章制度或劳动合同中未明确禁止此类兼职，且公司禁止兼职的规定缺乏合理性或未向员工公示告知，那么公司禁止该员工兼职的做法即为不合法。
综上所述，公司禁止员工兼职的合法性取决于多个因素。在实际操作中，公司应确保禁止兼职的规定符合法律法规，并尊重员工的合理权益；而员工也应了解自己的权利和义务，在兼职前仔细审查劳动合同和公司规章制度，避免潜在的纠纷和风险。如有任何疑问或遇到问题，可以直接向我咨询。