针对您在石子厂拉货却遭遇不给钱的情况，这确实是一个令人头疼的问题，但别担心，我们可以一步步来解决。

首先，收集并保留证据是关键。您需要整理好所有与石子厂之间的交易记录，包括但不限于运输合同（无论是口头还是书面）、送货单、对账单、沟通记录（如短信、微信、电话录音等）。这些证据将有助于证明您确实为石子厂提供了运输服务，并且对方有支付运费的义务。

接下来，尝试与对方协商。在掌握了充分证据的基础上，您可以主动联系石子厂的相关负责人，明确表达您的诉求，即要求对方按照约定支付运费。在协商过程中，保持冷静和理性，避免情绪化的争执，同时强调您已经完成了运输任务，对方有义务履行支付责任。

如果协商无果，您可以考虑向相关部门投诉。比如，您可以向当地的交通运输管理部门或者市场监管部门反映情况，寻求他们的帮助和调解。这些部门通常有专门的渠道来处理此类纠纷，并且他们具有专业的知识和经验，能够更有效地推动问题的解决。

另外，法律途径也是一个可行的选择。如果对方仍然拒绝支付运费，并且您有足够的证据支持自己的诉求，那么您可以考虑向法院提起诉讼。在诉讼过程中，法院会根据双方提供的证据和法律规定来做出判决。就像之前提到的案例中，法院最终判决被告支付拖欠的运费，这充分说明了法律途径的有效性和权威性。

最后，我想强调的是，在处理此类纠纷时，保持耐心和坚持是非常重要的。虽然过程可能会有些漫长和复杂，但只要您坚持下去，并且采取正确的措施，最终一定能够维护自己的合法权益。

希望这些建议能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或者需要进一步的帮助，请随时告诉我。