结论：即使起诉离婚时约定孩子一人一个，女方也仍然有权要求男方支付其抚养孩子的抚养费。男方长期失联且不给抚养费，并不影响女方通过法律途径来维护孩子的合法权益。
法律背景与依据
父母对子女有抚养教育的义务，这是法定的，不会因父母关系改变或一方失联而消除。即使离婚时双方约定了孩子的抚养权分配，即孩子一人一个，但这并不意味着未直接抚养孩子的一方就完全免除了抚养义务。子女的成长仍需相应的生活、教育、医疗等费用，未直接抚养孩子的一方仍有义务支付抚养费，以确保子女的合法权益得到保障。
法律建议与操作流程
收集证据：
- 子女的出生证明，以证明子女的身份和年龄；
- 证明男方与子女亲子关系的材料，如结婚证、离婚证、亲子鉴定报告等；
- 男方的身份信息材料，如身份证复印件、户籍信息等；
- 如可能，收集男方的收入证明，以了解其经济状况；
- 任何能够证明男方未履行抚养义务的证据，如聊天记录、证人证言等。
确定管辖法院：
- 一般向男方住所地（户籍所在地）基层人民法院提起诉讼；
- 若男方经常居住地（连续居住满一年以上的地方）与住所地不一致，则向经常居住地法院起诉。
提交起诉材料：
- 民事起诉状：需写明原被告信息、诉讼请求（明确要求男方支付抚养费的具体金额及支付方式等）、事实与理由（阐述双方关系、子女情况以及男方未支付抚养费的事实等）；
- 上述收集的证据材料。
法院受理与送达：
- 法院收到起诉材料后，会进行审查，符合受理条件的，会予以受理；
- 对于失联的男方，法院会通过多种方式送达诉讼文书，包括公告送达。公告送达是在受送达人下落不明或用其他方式无法送达的情况下，通过在法院公告栏、受送达人原住所地张贴公告，或在报纸等媒体刊登公告的方式，经过一定的法定期间（一般是60日），即视为送达。
缺席审判与执行判决：
- 在公告送达期满后，若男方仍未到庭参加诉讼，法院可以进行缺席审判；
- 法院会根据女方提供的证据和相关法律规定，对抚养费的数额、支付方式等作出判决；
- 如果男方未按照生效判决履行支付抚养费的义务，女方可以在规定的时间内向法院申请强制执行；
- 法院有权采取多种执行措施，如查询、冻结、扣划男方名下的银行存款，查封、拍卖其名下的房产、车辆等财产，以保障子女抚养费的获得。
可能的法律后果
如果男方仍然拒绝支付抚养费，除了可能面临法院的强制执行措施外，还可能对其个人信用产生负面影响。在现代社会，个人信用越来越重要，拒绝履行法院判决可能会影响男方的贷款、就业、出行等方面。
作为孩子的母亲或法定监护人，女方有权通过法律途径来维护孩子和自己的合法权益。如果男方长期失联且不给抚养费，女方不要犹豫，及时收集证据并提起诉讼，以确保子女的健康成长和基本生活需求得到满足。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。