针对您提出的“项目绩效未发挥违反什么规定”这一问题，以下是我根据相关法规和政策给出的详细解答：

首先，项目绩效未发挥，特别是当这种未发挥导致财政资金严重低效无效并造成重大损失时，会涉及到一系列的法律责任和规定。具体来说，这主要违反了《内蒙古自治区项目支出绩效评价管理办法》中的相关规定，尤其是第六章“法律责任”部分。

1. 对责任人的追责问责：

   • 根据该办法的第四十二条，对于使用财政资金严重低效无效并造成重大损失的责任人，应当按照相关规定进行追责问责。这意味着，如果项目绩效未发挥，且这种未发挥是由于责任人的管理不善、决策失误或其他原因导致的，那么责任人将面临相应的法律责任。

2. 对财政违法行为的追究：

   • 同样在第四十二条中，明确指出对绩效评价过程中发现的财政违法行为，将依照《中华人民共和国预算法》、《财政违法行为处罚处分条例》等有关法律法规，追究资金使用单位和个人的相关责任。如果项目绩效未发挥是由于财政违法行为（如挪用资金、虚假报销等）导致的，那么相关单位和个人将受到法律的制裁。

3. 对绩效评价工作中违法违纪行为的处理：

   • 根据第四十三条，各级财政部门、预算部门和单位及其工作人员在绩效评价工作中存在违反本办法的行为，以及其他滥用职权、玩忽职守、徇私舞弊等违法违纪行为的，将依照《中华人民共和国预算法》、《中华人民共和国公务员法》、《中华人民共和国监察法》、《财政违法行为处罚处分条例》等国家有关规定追究相应责任。这意味着，如果绩效评价工作本身存在问题，或者相关人员存在违法违纪行为，那么他们也将面临法律的追究。

4. 涉嫌犯罪的处理：

   • 同样在第四十三条中，明确指出如果涉嫌犯罪，将依法移送司法机关处理。这意味着，如果项目绩效未发挥的问题严重到构成犯罪的程度，那么相关责任人将面临刑事法律的制裁。

综上所述，项目绩效未发挥可能违反了《内蒙古自治区项目支出绩效评价管理办法》中的多项规定，并可能涉及《中华人民共和国预算法》、《财政违法行为处罚处分条例》等相关法律法规。因此，建议相关单位和个人在项目实施过程中严格遵守相关规定，确保项目绩效的有效发挥，以避免可能的法律责任和风险。