核心结论：车祸后对方全责，你没住院且职业为卖菜，赔偿主要涉及医疗费、误工费、财产损失等，具体赔偿方式如下：
- 医疗费：虽然你没住院，但如果在车祸中受伤并产生了门诊治疗费用，比如检查费、药费、治疗费等，这些费用都应由对方承担。你需要保留好所有相关的医疗票据，如门诊病历、收费收据等，作为向对方索赔的依据。对方或其保险公司会根据这些票据进行核实并给予赔偿。
- 误工费：由于你是卖菜的，车祸可能导致你无法正常卖菜，从而产生误工损失。误工费的计算一般根据你的实际收入情况来确定。如果你有固定的收入，比如每天能卖一定金额的菜，有相应的销售记录或收入证明，那么可以按照实际减少的收入来计算误工费。如果没有固定收入，可以参考当地同行业或者相近行业上一年度职工的平均工资来计算。你需要提供相关的证据来证明你的误工时间和收入情况，比如医院的诊断证明（建议休息的时间）、卖菜的销售记录等。对方会根据这些证据来赔偿你相应的误工费。
- 财产损失：如果你的卖菜工具（如三轮车、秤等）在车祸中受损，或者车上的蔬菜有损坏，这些财产损失也应由对方赔偿。你需要对受损的财产进行拍照留存证据，并估算损失的价值。如果对损失价值有争议，可以委托专业的评估机构进行评估。对方会根据评估结果或你提供的合理损失证明来赔偿你的财产损失。
- 赔偿方式：
- 协商解决：你可以直接与对方或对方的保险公司进行协商，将上述各项损失的明细和证据提供给对方，要求对方按照责任进行赔偿。如果双方能够达成一致意见，可以签订赔偿协议，对方按照协议约定支付赔偿款。
- 诉讼解决：如果协商不成，你可以向法院提起诉讼，将对方和对方的保险公司（如果涉及）作为被告，要求法院判决对方承担赔偿责任。在诉讼过程中，你需要向法院提交相关的证据，如事故责任认定书、医疗票据、误工证明、财产损失证据等，以支持你的诉讼请求。法院会根据事实和法律规定作出判决，对方需要按照判决履行赔偿义务。
特殊情况说明：如果对方拒绝赔偿或者拖延赔偿，你可以先与对方沟通，明确告知其法律责任和后果。如果沟通无果，你可以向交警部门反映情况，请求交警部门协助调解。也可以直接向法院申请强制执行，通过法律手段维护自己的合法权益。