在经济案件中，如果被告是外省的，一般情况下不能直接在原告所在地起诉，但存在例外情况。以下是对这一问题的详细分析：
一般原则：被告住所地管辖
根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，民事诉讼通常遵循“原告就被告”的原则，即由被告住所地人民法院管辖。这意味着，在一般情况下，如果被告是外省的，原告需要到被告住所地的法院提起诉讼。
例外情况：合同纠纷中的特殊管辖
然而，在合同纠纷等特定类型的经济案件中，存在例外规定。根据《中华人民共和国民事诉讼法》第二十四条：“因合同纠纷提起的诉讼，由被告住所地或者合同履行地人民法院管辖。”这意味着，在合同纠纷中，如果合同履行地位于原告所在地，那么原告可以选择在合同履行地（即原告所在地）的法院提起诉讼。
具体分析
合同履行地的确定：
- 合同履行地通常根据合同的具体内容来确定。例如，如果合同是买卖合同，且货物交付地或服务提供地位于原告所在地，那么该地通常被视为合同履行地。
- 如果合同中没有明确约定履行地，或者约定不明确，那么可以根据合同的实际履行情况、交易习惯等因素来确定。
选择管辖法院的考虑因素：
- 便利性：原告可能会考虑选择距离自己较近的法院提起诉讼，以减少诉讼成本和时间。
- 法律适用：不同地区的法院可能对同一法律问题的解释和适用存在差异，原告可能会选择对自己更有利的法院。
- 司法资源：某些地区的法院可能拥有更丰富的司法资源和更高效的审判流程，这也是原告选择管辖法院时可能考虑的因素。
实际操作建议：
- 在提起诉讼前，原告应仔细审查合同条款，确定合同履行地是否位于自己所在地。
- 如果合同履行地位于原告所在地，原告可以准备相关证据材料，向合同履行地法院提起诉讼。
- 如果合同履行地不明确或存在争议，原告可以咨询专业律师，以获取更具体的法律建议和指导。
风险提示
- 如果原告错误地选择了管辖法院，可能会导致案件被驳回或移送至有管辖权的法院，从而增加诉讼成本和时间。
- 在选择管辖法院时，原告应充分考虑各种因素，包括法律适用、司法资源等，以做出最有利于自己的决策。
综上所述，虽然一般情况下经济案件的被告是外省的不能在原告所在地起诉，但在合同纠纷等特定情况下，如果合同履行地位于原告所在地，原告可以选择在合同履行地法院提起诉讼。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。