在我国法律中，父子脱离父子关系协议是没有法律效力的，无论是亲生父子还是收养形成的父子关系，都不能通过私下签订协议来解除这种关系。下面我将从不同角度为您详细分析：

一、亲生父子关系

1. 血缘关系的不可解除性：

   • 亲生父子关系是基于血缘事实而形成的自然血亲关系，这种关系是客观存在且不以人的意志为转移的。根据我国法律，父母与子女间的关系，不因任何协议或合同而消除。因此，试图通过签订合同或协议来脱离父子关系是没有法律效力的。

2. 法定义务的强制性：

   • 父子之间在法律上存在着明确的权利义务关系，如抚养教育、赡养扶助等。这些义务是法定的，不允许当事人通过私下签订合同或协议的方式随意免除或变更。即使签订了所谓的“断绝父子关系”协议，子女在父母年老体弱、生活困难时仍需履行赡养义务。

二、收养形成的父子关系

1. 收养关系的可解除性：

   • 与亲生父子关系不同，收养关系是一种拟制血亲关系，它是通过法律程序建立起来的。在符合一定法定条件和程序的情况下，收养关系可以依法解除。但解除收养关系并非通过简单的合同或协议签订即可实现，而是需要遵循严格的法律程序。

2. 解除收养关系的法定程序：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，收养人在被收养人成年以前，不得解除收养关系，但双方协议解除且养子女八周岁以上时征得本人同意的除外。同时，收养人不履行抚养义务或有虐待、遗弃等侵害未成年养子女合法权益行为的，送养人有权要求解除收养关系。若不能达成协议，可向人民法院提起诉讼。养父母与成年养子女关系恶化、无法共同生活的，也可协议解除或诉讼解除收养关系。
   • 解除收养关系应当到民政部门办理解除收养关系的登记，或通过诉讼由人民法院进行审理和判决。只有经过法定程序，收养关系才能合法解除。

三、法律建议与后果

• 法律建议：如果父子之间存在矛盾或问题，建议通过沟通、调解等合法途径来解决，而不是试图通过非法的方式来切断这种关系。尊重法律、维护家庭和谐是每个公民应尽的责任。
• 法律后果：如果私下签订了脱离父子关系的协议，该协议在法律上是无效的。无论是对亲生父子还是收养形成的父子关系而言，血缘关系和法定的权利义务关系都是受法律保护的，不能通过协议约定来否定或改变。如果因此产生纠纷，法院将不会支持这种协议的效力，并可能要求当事人继续履行法定的权利义务。

综上所述，脱离父子关系签订的合同或协议在法律上是无效的。无论是对于亲生父子还是收养形成的父子关系而言，都不能通过私下签订协议来解除这种关系。如果您在处理此类问题时遇到任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。