关于合同订立、解释、履行及争议解决所适用的法律，这主要取决于合同双方当事人的约定以及合同的具体性质。以下从不同角度为你详细分析：

1. 当事人约定优先：

   • 在合同中，双方当事人可以明确约定合同订立、解释、履行及争议解决所适用的法律。这种约定通常被称为“法律选择条款”或“准据法条款”。
   • 如果合同中包含了这样的条款，并且该条款不违反法律的强制性规定和公共秩序，那么通常应当按照该条款的约定来确定适用的法律。

2. 无约定或约定不明时的法律适用：

   • 如果合同中没有明确约定适用的法律，或者约定不明确，那么根据《中华人民共和国涉外民事关系法律适用法》（若合同具有涉外因素）或其他相关法律规定，可能会根据合同的性质、特征以及履行情况等因素，来确定最密切联系地法律或特征性履行方所在地法律等作为合同的准据法。
   • 对于国内合同，如果双方没有约定适用的法律，且合同不涉及涉外因素，那么通常适用中华人民共和国的法律，特别是《中华人民共和国民法典》中关于合同的规定。

3. 特定类型合同的法律适用：

   • 对于某些特定类型的合同，如国际货物买卖合同、国际运输合同等，可能存在专门的国际公约或国内法规定其适用的法律。
   • 例如，国际货物买卖合同可能适用《联合国国际货物销售合同公约》（如果双方当事人所在国都是该公约的缔约国，并且没有排除其适用），或者根据公约的规定选择适用其他法律。

4. 争议解决方式的法律适用：

   • 合同的争议解决方式（如仲裁或诉讼）及其适用法律也可能在合同中明确约定。
   • 如果约定了仲裁，那么仲裁程序通常适用仲裁机构所在地的法律或双方约定的仲裁规则；如果约定了诉讼，则通常适用法院所在地的法律。

建议：

• 在签订合同时，建议双方当事人明确约定合同订立、解释、履行及争议解决所适用的法律，以避免未来可能出现的法律适用争议。
• 如果合同涉及涉外因素或特定类型的交易，建议咨询专业律师以了解可能适用的国际公约、国内法规定以及国际惯例等。

如果你在合同签订或履行过程中遇到了法律问题，或者对合同中的法律适用条款有疑问，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律意见。