起诉当天原告一般需要提交证据，但在特定情况下也可以不交或后续补充，具体分析如下：

1. 起诉时提交证据是原则性要求
   根据《民事诉讼法》第122条，起诉需满足“有具体的诉讼请求和事实、理由”这一条件。虽然法律未明确要求起诉时必须提交全部证据，但原告需通过初步证据（如起诉状、基础证据材料）证明其主张的合理性，否则法院可能以“事实不清、理由不充分”为由不予立案。例如，在合同纠纷中，原告需提供合同文本、付款记录等基础证据，证明双方存在合同关系及被告违约事实。

2. 起诉时可暂不提交全部证据的情形

   • 证据收集困难：若关键证据（如鉴定结论、证人证言）需较长时间准备，原告可在起诉时提交证据清单，说明证据名称、来源及暂未提交的原因，并在举证期限内补充。根据《民事诉讼法》第68条，当事人应在举证期限内提交证据，逾期提交需承担不利后果，但法院可根据情况延长举证期限。
     
   • 证据涉及隐私或商业秘密：若证据涉及个人隐私或商业秘密，原告可申请法院不公开审理或对证据进行保密处理，但需在起诉时说明情况并提交初步证明材料。

3. 不提交证据的法律后果

   • 立案阶段：若原告起诉时未提交任何证据，法院可能以“缺乏事实依据”为由不予立案，要求原告补充证据后重新起诉。
     
   • 审理阶段：若原告在举证期限内未提交证据，且无合理理由，法院可能不予采纳该证据，并依据现有证据作出判决，导致原告承担败诉风险。例如，在侵权纠纷中，若原告未提交侵权行为发生的证据（如监控录像、证人证言），法院可能无法认定被告存在过错。

4. 实务建议

   • 提前准备证据：原告应在起诉前尽可能收集完整证据，包括书面合同、转账记录、沟通记录等，确保证据链完整。
     
   • 合理利用举证期限：若证据确实无法在起诉时提交，应在起诉状中明确证据清单及提交计划，并在举证期限内及时补充，避免逾期失权。
     
   • 咨询专业律师：证据提交涉及法律程序和策略，建议原告在起诉前咨询律师，确保证据的合法性、关联性和证明力，提高诉讼成功率。

总结：起诉当天原告原则上需提交证据，但若存在合理理由（如证据收集困难、涉及隐私等），可在起诉时说明情况并后续补充。若完全不提交证据，可能面临不予立案或败诉风险。建议原告根据案件具体情况，合理规划证据提交策略，必要时向我咨询具体法律问题。