网络销售预包装食品未按贮存温度进行运输是违法的。以下从不同角度对此问题进行分析：

1. 从食品安全法规的角度：

   • 根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，食品的生产经营应当符合食品安全标准，包括食品的贮存、运输和装卸等环节。预包装食品作为食品的一种，其贮存和运输也必须遵守这一规定。
   • 具体来说，如果预包装食品的标签上明确标注了贮存温度，那么销售者就必须按照这一温度要求进行运输和贮存，以确保食品的质量和安全。未按贮存温度进行运输，可能违反了食品安全法中关于食品贮存和运输的规定。

2. 从消费者权益保护的角度：

   • 消费者在购买预包装食品时，有权期望食品在运输和贮存过程中保持其原有的质量和安全。如果销售者未按贮存温度进行运输，导致食品变质或损坏，那么消费者的权益就受到了侵害。
   • 在这种情况下，消费者有权要求销售者承担相应的法律责任，包括赔偿损失等。

3. 从法律责任的角度：

   • 如果销售者未按贮存温度进行运输预包装食品，且这一行为导致了食品安全问题或消费者权益受损，那么销售者可能面临行政处罚或民事赔偿等法律责任。
   • 行政处罚可能包括罚款、没收违法所得、责令停业整顿等；民事赔偿则可能涉及赔偿消费者因食品问题而遭受的损失，如医疗费用、误工费用等。

建议与后果：

• 建议：对于网络销售预包装食品的销售者来说，务必严格遵守食品安全法规中关于食品贮存和运输的规定，确保食品在运输和贮存过程中保持其原有的质量和安全。同时，销售者还应加强与物流公司的沟通与合作，确保物流环节也符合食品安全要求。
• 后果：如果销售者未按贮存温度进行运输预包装食品，且这一行为被相关部门查处或引发消费者投诉，那么销售者将面临法律责任和声誉损失等严重后果。这不仅可能影响销售者的正常经营，还可能对其品牌形象和市场竞争力造成长期影响。

综上所述，网络销售预包装食品未按贮存温度进行运输是违法的，销售者应严格遵守相关法规要求，确保食品的质量和安全。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。