被别人起诉了开庭一般不可以不去，但存在特殊情况。以下是对此问题的详细分析：
一、总体原则与法律后果
民事与行政案件：
- 在民事和行政案件中，被告如果不去开庭，法院可能会进行缺席判决。缺席判决意味着法院将仅依据原告提供的证据和陈述来作出判决，这可能导致对被告不利的判决结果。例如，在民间借贷纠纷中，若原告提供了充分的借条、转账记录等证据，而被告未出庭辩护，法院可能会判决被告偿还借款及相应利息。
- 此外，被告不出庭还可能面临败诉的风险，并需要承担案件的诉讼费用，包括案件受理费等。如果判决结果对被告不利，且原告申请强制执行，被告还可能会面临财产被查封、扣押等执行情况。
刑事案件：
- 在刑事案件中，被告人一般不可以不去开庭。因为刑事案件涉及刑事责任问题，性质较为严重。如果被告人不到庭，法院有权采取强制措施，如拘传，强制其到庭接受审判。
二、特殊情况下的处理
延期审理：
- 如果被告有正当理由不能按时出庭，如突发重大疾病、遭遇不可抗力等，可以向法院申请延期审理。被告需向法院提供相应的证明材料，如医院诊断证明、灾害发生的相关报道等，以证明自己确实存在无法按时出庭的正当理由。法院经审查认为理由正当的，会批准延期审理，并另定开庭时间。
委托代理人出庭：
- 被告有权委托律师或其他诉讼代理人代为出庭应诉。在这种情况下，被告本人可以不出庭，但诉讼代理人需向法院提交授权委托书等相关文件。通过委托代理人出庭，被告可以确保自己的权益得到维护，同时避免因个人原因无法出庭而带来的不利后果。
拘传措施（针对刑事案件或特定民事案件）：
- 对于必须到庭的被告，如负有赡养、抚育、扶养义务和不到庭就无法查清案情的被告，如果其经两次传票传唤仍然无正当理由拒不到庭，法院可以采取拘传的强制措施强制其到庭。
三、建议与总结
出庭应诉的重要性：
- 出庭应诉是维护自己权益的最佳方式。通过出庭，被告可以充分陈述自己的观点和证据，与原告进行辩论，争取更有利的判决结果。因此，在收到法院的传票后，被告应认真考虑是否出庭应诉。
及时咨询与准备：
- 如果被告对出庭应诉存在疑虑或不确定如何准备，应及时咨询专业律师（即向我咨询）。我可以根据被告的具体情况提供针对性的法律建议和帮助，确保被告在庭审中能够充分行使自己的诉讼权利。
遵守法律程序：
- 无论被告选择出庭还是申请延期审理、委托代理人出庭等，都需要遵守法律程序和规定。被告应确保自己提供的证明材料真实有效，并按照法院的要求进行操作，以避免因程序问题而带来的不利后果。
综上所述，被别人起诉了开庭一般不可以不去，但存在特殊情况可以申请延期审理或委托代理人出庭。在任何情况下，被告都应积极应对诉讼并寻求专业法律支持，以确保自己的权益得到充分维护。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。