在劳动仲裁中，证据的提交份数并没有一个绝对固定的标准，但通常可以根据以下原则和具体情况来确定：
基本原则：
- 至少一份原件：无论是劳动者还是用人单位，在提交证据时，都应确保至少有一份是原件，这是为了证明证据的真实性和有效性。原件是仲裁庭认定事实的重要依据，因此必须妥善保管并按时提交。
- 多份复印件：除了原件外，还需要根据仲裁庭的组成人员数量（一般为三名仲裁员）以及对方当事人的数量来准备相应数量的复印件。例如，如果仲裁庭由三名仲裁员组成，且对方当事人只有一方，那么可能需要准备四份复印件（三份给仲裁员，一份给对方当事人）。如果对方当事人有多个，或者仲裁庭组成人员更多，那么复印件的份数也需要相应增加。
具体提交份数的确定：
- 参考仲裁机构要求：不同的劳动仲裁机构可能有不同的具体要求，包括证据的提交份数、格式等。因此，在提交证据前，最好先咨询当地劳动仲裁机构或查阅其相关规定，以确保按照要求准备证据。
- 考虑案件复杂性：如果案件较为复杂，涉及多个争议焦点或多个证据材料，那么可能需要提交更多的复印件，以确保每个仲裁员和对方当事人都能充分审阅证据。此外，如果案件涉及多个当事人或多个仲裁庭组成人员，也需要相应增加证据的提交份数。
- 灵活调整：在实际操作中，可以根据案件的具体情况和仲裁机构的指导来灵活调整提交的份数。例如，如果仲裁机构要求额外提交某些特定证据的多份复印件，或者对方当事人提出需要额外的证据副本，那么应按要求执行。
特殊情况下的处理：
- 电子证据或特殊格式文件：如果证据为电子数据或特殊格式（如视频、音频），除了提供存储介质（如U盘）外，还需要附书面说明，并按照上述原则提交纸质摘要或关键内容摘录。
- 证据较多时：如果证据较多，可以制作证据清单目录，标明每份证据的编号、名称及证明目的，并按份数装订成册，以便仲裁庭和对方当事人查阅。
- 保密证据：如果证据涉及商业秘密或个人隐私，可以申请不公开质证，但仍需按份数提交给仲裁庭，仅限制对方当事人查阅范围。
建议：
- 在准备提交证据前，务必仔细阅读相关仲裁机构的规则和程序，确保对证据提交份数有准确的理解。
- 与仲裁机构和对方当事人保持沟通，确保证据提交的份数和形式符合各方要求，避免因不符合规定而导致的延误或麻烦。
- 如果在准备证据过程中遇到任何疑问或困难，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议和帮助。