结论前置：在试用期内，即使已经与公司签订了劳动合同，劳动者也是有权离职的，但需要遵循一定的程序和规定。
一、试用期离职的法律依据与程序
根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十七条的规定，劳动者在试用期内提前三日通知用人单位，即可解除劳动合同。这是法律赋予劳动者在试用期内的离职权利，旨在保护劳动者的选择自由。
通知期限：劳动者需要提前三日通知用人单位，这三天是给用人单位进行工作交接和安排的合理时间。
通知形式：虽然法律并未明确规定必须采用书面形式，但为了避免后续纠纷，建议劳动者尽量使用书面形式提交辞职申请，如通过电子邮件、纸质信件等方式，并保留好相关证据，如邮件发送记录、纸质信件的签字确认等。
二、特殊情况下的离职规定
在试用期内，如果用人单位存在以下严重违法情形，劳动者有权立即解除劳动合同，无需事先告知：
用人单位过错：如用人单位以暴力、威胁或非法限制人身自由的手段强迫劳动者劳动，或者用人单位违章指挥、强令冒险作业危及劳动者人身安全。在这些情况下，劳动者不仅有权立即辞职，还可以依法向相关部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。
未履行法定义务：若用人单位未按照劳动合同约定提供劳动保护或劳动条件、未及时足额支付劳动报酬、未依法为劳动者缴纳社会保险费等，劳动者也有权随时解除劳动合同，并可能要求用人单位支付经济补偿。
三、离职后的相关事项
工资结算：用人单位应在劳动者离职时结清其工资。如遇拖欠，劳动者可向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。
经济补偿：一般情况下，主动辞职的劳动者不享有经济补偿金。但若用人单位存在违法行为导致劳动者被迫辞职，则劳动者有权要求经济补偿。经济补偿的计算通常依据劳动者在用人单位的工作年限和工资水平来确定。
工作交接：离职时，劳动者应按照公司的规定办理好相关的离职手续，如交接工作、归还公司财物等，以确保离职过程的顺畅和合法。
证据保留：在整个离职过程中，劳动者应妥善保留与离职相关的所有证据，如离职通知的发送记录、离职手续的办理记录等，以备不时之需。
四、实际操作建议
提前规划：如果你打算在试用期内离职，建议提前规划好离职时间，并尽早与用人单位沟通，以便双方都能做好相应的准备。
书面通知：为了确保离职过程的合法性和顺畅性，建议采用书面形式提交离职申请，并保留好相关证据。
友好协商：在离职过程中，尽量与用人单位保持友好协商的态度，以便更好地解决可能出现的纠纷和问题。
作为杨沙律师，我建议你在试用期内离职时，务必遵循法律规定的程序和注意事项，以确保自身合法权益的同时，也避免给用人单位带来不必要的法律风险。如果你有任何关于劳动合同或试用期离职的问题，都可以直接向我咨询。