县纪委工作人员可以辞职去央企纪检工作，但需满足一定条件并遵循相关程序。以下从多个角度为你详细分析：
一、辞职的合法性
公务员辞职规定：
- 根据《中华人民共和国公务员法》的相关规定，公务员有辞职的权利，但需满足一定条件，如未涉及国家秘密、未在重要岗位且工作未满一定年限（如涉及国家安全、重要机密等特殊职位的公务员，其辞职需经过严格审批）等。
- 县纪委工作人员作为公务员，其辞职需遵循公务员法的相关规定，确保辞职行为的合法性。
辞职程序：
- 辞职应提前向所在单位提出书面申请，并说明辞职理由。
- 所在单位需按照管理权限进行审批，并出具同意辞职的书面意见。
- 辞职申请经批准后，需办理工作交接、档案转移等手续。
二、去央企纪检工作的可行性
央企纪检工作的性质：
- 央企纪检工作主要负责对央企内部党员干部的纪律检查和监督，确保党的纪律和规矩在央企内部得到严格执行。
- 央企纪检工作与县纪委工作在性质上有相似之处，都涉及纪律检查和监督，但具体工作内容和职责范围可能有所不同。
招聘条件与程序：
- 央企纪检岗位的招聘通常遵循公开、公平、公正的原则，通过笔试、面试等环节选拔合适人才。
- 辞职后的县纪委工作人员需满足央企纪检岗位的招聘条件，如学历、专业背景、工作经验等，并通过相应的招聘程序。
竞业限制与保密义务：
- 辞职后的县纪委工作人员需遵守竞业限制和保密义务，不得泄露原单位的工作秘密和敏感信息。
- 在应聘央企纪检岗位时，需如实说明自己的工作经历和背景，避免隐瞒或虚假陈述。
三、实际操作中的注意事项
提前规划与准备：
- 在决定辞职前，应提前了解央企纪检岗位的招聘条件和程序，做好充分的准备。
- 可以与目标央企的纪检部门或人力资源部门进行沟通，了解岗位需求和招聘流程。
保持职业操守与诚信：
- 在辞职和应聘过程中，应保持职业操守和诚信，不得利用原单位的资源或信息谋取私利。
- 如实说明自己的工作经历和背景，避免给未来工作带来不必要的麻烦。
关注政策变化与法规更新：
- 公务员辞职和央企招聘政策可能随时间发生变化，需关注相关政策变化和法规更新。
- 在辞职和应聘过程中，如遇到政策或法规问题，可咨询专业律师或相关部门以获取准确信息。
总结来说，县纪委工作人员可以辞职去央企纪检工作，但需满足公务员辞职的相关条件并遵循相应程序，同时需满足央企纪检岗位的招聘条件并通过招聘程序。在辞职和应聘过程中，应保持职业操守与诚信，关注政策变化与法规更新。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。