针对您提出的“物业顾工人干活支出费无发票怎么办”的问题，这确实是一个在实际操作中可能会遇到的情况。首先，我们需要明确的是，开具发票是收款方的法定义务，同时也是保障交易公平和合同全面履行的重要环节。
一、发票的重要性
发票是财务收支的法定凭证，是会计核算的原始依据，也是审计机关、税务机关执法检查的重要依据。对于物业来说，支付工人干活费用后获取发票，是合法合规的财务管理要求，也是后续可能进行的税务抵扣或入账等操作的基础。
二、无发票的处理方式
与工人沟通：
- 首先，您可以尝试与提供劳务的工人进行沟通，明确告知其开具发票的法定义务，以及发票对于物业财务管理的重要性。
- 如果工人是个人且不了解如何开具发票，您可以指导其前往当地税务机关申请代开增值税普通发票。根据税务规定，个人实际施工人需携带工程承包合同、个人身份证件等材料，到建筑服务发生地税务机关申请代开。
税务机关协助：
- 如果工人拒绝开具发票或无法联系到工人，您可以向当地税务机关反映情况，寻求税务机关的协助和指导。
- 税务机关有权对拒不开具发票的行为进行处罚，并可以协助您获取合法的税务凭证。
合同条款约定：
- 在未来的合同中，您可以明确约定工人有义务提供合法有效的发票作为收款凭证。
- 同时，可以约定如果工人未能提供发票，物业有权扣除相应税款或采取其他合法措施。
法律途径：
- 如果工人拒不开具发票且沟通无果，您可以考虑通过法律途径维护自己的权益。
- 根据相关法律规定，收款方在收取款项后应当依法履行开票义务。如果工人未能履行这一义务，您有权要求其承担相应的法律责任。
三、预防措施
- 加强合同管理：在签订合同时，明确约定发票的开具时间、种类、金额等细节，以及未能开具发票的违约责任。
- 提高工人法律意识：在雇佣工人前，对其进行简单的法律培训，明确告知其开具发票的法定义务和重要性。
- 建立发票管理制度：物业可以建立一套完善的发票管理制度，明确发票的收取、保管、报销等流程，确保财务管理的合规性。
四、实际操作建议
- 如果工人是临时雇佣的，且金额不大，您可以考虑在支付费用时直接扣除相应税款（如果符合税务规定），并要求工人提供收款收据作为凭证。但这种方法并非长久之计，且可能涉及税务风险，因此建议仅在特殊情况下使用。
- 对于长期合作的工人或团队，建议您与其签订正式的劳务合同，并明确约定发票的开具和报销等事项。
综上所述，处理物业顾工人干活支出费无发票的问题需要综合考虑多个方面。通过加强合同管理、提高工人法律意识、建立发票管理制度等措施，可以有效预防类似问题的发生。如果问题已经发生，您可以通过与工人沟通、寻求税务机关协助、采取法律途径等方式来维护自己的权益。