结论：物业管理费在购房合同上约定为7角，现在物业收取1块是否合理，这并非一个简单的“是”或“否”的问题，而是需要依据具体情况和相关法律法规进行综合分析。

分析角度一：合同约定与实际收费的一致性

1. 合同约定：购房合同中明确约定了物业管理费为7角，这是双方自愿达成的协议，具有法律约束力。物业应当按照合同约定的标准收取费用。

2. 实际收费：如果物业现在收取1块，这明显高于合同约定的7角。除非存在合法合理的调价依据，否则物业的这种行为可能构成违约。

分析角度二：调价的合法性与合理性

1. 合法性：物业要调整物业管理费，通常需要经过一定的法律程序，如召开业主大会、征得业主同意等。如果物业未经合法程序擅自调价，那么这种调价行为可能是违法的。

2. 合理性：即使物业经过了合法程序调价，也需要考虑调价的合理性。调价应当基于合理的成本增加、服务质量提升等因素，并且应当与业主进行充分沟通，确保业主对调价有充分的了解和接受。

分析角度三：业主的权益与救济途径

1. 权益：作为业主，您有权要求物业按照合同约定的标准收取物业管理费。如果物业擅自调价，您有权拒绝支付超出合同约定的部分。

2. 救济途径：如果物业坚持收取超出合同约定的费用，您可以通过以下途径维护自己的权益：

   • 与物业进行协商，要求其按照合同约定收费；
   • 向业主委员会反映情况，由业主委员会出面与物业协商；
   • 向相关部门投诉，如房管部门、物价部门等；
   • 如果协商和投诉无果，您还可以考虑通过法律途径解决，如提起诉讼或申请仲裁。

特殊情况说明：

• 如果购房合同中明确约定了物业管理费可以随市场变化进行调整，并且约定了调整的具体方式和程序，那么物业在按照约定程序调整费用的情况下，收取1块可能是合理的。
• 如果当地政府或相关部门出台了关于物业管理费的新规定或指导价，且物业的调价符合这些规定或指导价，那么物业的调价行为也可能是合法的。

建议：

• 首先，您应当仔细审查购房合同中关于物业管理费的条款，了解合同的具体约定。
• 其次，您可以与物业进行沟通，了解其调价的原因和依据，并要求其提供相关的证明材料。
• 如果物业无法提供合法合理的调价依据，或者您认为调价不合理，您可以按照上述救济途径维护自己的权益。

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