针对您提出的“矿山企业未备案怎么处罚”的问题，这主要取决于具体的备案内容和相关法律法规的规定。以下我将根据不同情况，为您详细解答：

一、非煤矿山项目未经核准或备案开工建设

根据《安徽省非煤矿山管理条例》第三十九条，如果矿山企业新建、改建、扩建非煤矿山项目未经核准或者备案就开工建设，项目核准或者备案机关、有关部门会将其纳入不良信用记录，并责令其停止建设或者限期整改。如果企业拒不停止建设或者限期整改不到位，县级以上人民政府将责令其关闭并进行治理恢复。

二、矿山企业领导带班下井制度未报备案

依据《金属非金属地下矿山企业领导带班下井及监督检查暂行规定》第十九条，如果矿山企业的领导带班下井制度未按照规定报安全生产监督管理部门备案，安全生产监督管理部门将责令企业限期整改，并处以3万元的罚款；同时，对企业的主要负责人给予警告，并处以1万元的罚款。

三、其他备案相关违规行为

对于矿山企业其他与备案相关的违规行为，如未按照规定公告或公示相关计划等，虽然具体处罚措施可能因地区和具体法规而异，但通常也会包括责令整改、罚款等措施。这些处罚旨在确保矿山企业遵守相关法律法规，保障生产安全和环境质量。

四、综合建议

1. 及时备案：矿山企业应严格按照相关法律法规的要求，及时完成各项备案工作，以避免不必要的法律风险和处罚。

2. 了解法规：企业应密切关注相关法律法规的更新和变化，确保自身行为符合最新要求。

3. 加强内部管理：建立健全内部管理制度，确保各项备案工作的准确性和及时性。

4. 寻求专业帮助：如果对备案流程或相关法律法规有疑问，建议咨询专业律师或相关政府部门，以获取准确和权威的解答。

综上所述，矿山企业未备案的处罚措施因具体情况而异，但通常都包括责令整改、罚款等。因此，企业应高度重视备案工作，确保合规经营。