口头协议在法律上是可以成立的，但需要满足一定的条件，并且存在举证上的困难。下面我将从多个角度为你详细分析：

一、口头协议的法律效力

根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，民事法律行为可以采用书面形式、口头形式或者其他形式。这意味着，口头协议在法律上是被认可的，只要它符合法律规定的生效要件，即具有法律效力。这些要件通常包括：

1. 当事人具有相应的民事行为能力：即协议双方必须具备签订合同的能力，如成年人或具有完全民事行为能力的法人。
2. 意思表示真实：协议双方必须是在自愿、平等、公平的基础上达成协议，没有受到欺诈、胁迫等不正当手段的影响。
3. 不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗：协议内容必须合法，不得违反国家法律法规的强制性规定，也不得违背社会公德和公共秩序。

二、口头协议的举证问题

虽然口头协议在法律上具有效力，但在实际纠纷中，举证往往成为一大难题。因为口头协议没有书面证据，一旦一方否认协议的存在或内容，另一方就很难提供有力的证据来支持自己的主张。

1. 证人证言：如果协议签订时有第三方在场，该第三方可以作为证人出庭作证，证明协议的存在和内容。但证人证言的证明力相对较弱，且容易受到各种因素的影响。
2. 其他辅助证据：如录音、录像、短信、邮件等，这些证据虽然不是直接的书面协议，但可以在一定程度上证明协议的存在和内容。然而，这些证据的收集和使用也需要符合法律规定，否则可能被视为非法证据而被排除。

三、针对你情况的具体建议

1. 尽量补充书面证据：如果可能的话，你可以尝试与甲方协商，将口头协议转化为书面协议，并双方签字盖章确认。这样，在发生纠纷时，你就有了一份有力的证据来支持自己的主张。
2. 收集其他辅助证据：如果无法补充书面证据，你可以尝试收集其他辅助证据来证明协议的存在和内容。如录音、录像、短信、邮件等，但一定要注意这些证据的合法性和有效性。
3. 寻求法律帮助：如果你在举证方面遇到困难，或者担心自己的权益无法得到保障，你可以及时寻求法律帮助。作为一名专业律师，我可以为你提供专业的法律意见和帮助，协助你收集证据、准备诉讼材料等。

口头协议在法律上是可以成立的，但举证困难是一个不容忽视的问题。因此，在签订口头协议时，双方都应该谨慎考虑，并尽量留下书面证据或其他辅助证据来保障自己的权益。如果你有任何法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。