将干燥剂泡水给别人喝是否犯法，这主要取决于具体的情况和造成的后果。以下从几个不同的角度来详细分析这个问题：

1. 故意伤害角度：

   • 如果明知干燥剂泡水可能对人体造成伤害，却故意让他人饮用，意图造成他人身体伤害，那么这种行为可能构成故意伤害罪。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。如果造成严重后果，如重伤或死亡，刑罚将更为严厉。

2. 过失伤害角度：

   • 如果并非故意，但由于疏忽大意或过于自信的过失，导致他人饮用了干燥剂泡水并受到伤害，那么这种行为可能构成过失致人伤害罪。不过，在刑法中，过失致人伤害通常要求达到一定的伤害程度才构成犯罪，如轻伤或重伤。如果伤害轻微，可能不构成犯罪，但可能面临民事赔偿等法律责任。

3. 民事责任角度：

   • 无论是否构成犯罪，如果因干燥剂泡水导致他人身体受到伤害，受害者都有权要求赔偿。这包括医疗费用、误工费、精神损失费等。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。

4. 特殊情况考虑：

   • 如果干燥剂本身是食品级的，且泡水后不会对人体造成伤害，那么让他人饮用可能不构成犯罪或民事责任。但这种情况较为特殊，且需要干燥剂明确标注为食品级，且泡水后的安全性得到科学验证。
   • 另外，如果是在开玩笑或恶作剧的情况下让他人饮用干燥剂泡水，且未造成实际伤害，虽然可能不构成犯罪，但这种行为仍然是不负责任的，且可能引发不必要的纠纷和法律责任。

建议：

• 在任何情况下，都不应故意或过失地让他人饮用可能对人体造成伤害的物质，包括干燥剂泡水。
• 如果因疏忽或无知导致他人饮用了干燥剂泡水，应立即采取措施确保受害者的安全，并尽快就医。
• 如果面临因干燥剂泡水导致的法律纠纷或责任追究，建议及时咨询专业律师，了解自己的权利和义务，并寻求合适的法律解决方案。

总之，将干燥剂泡水给别人喝是否犯法，取决于具体的情况和造成的后果。在任何情况下，我们都应尊重他人的生命和健康，避免做出可能对他造成伤害的行为。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。