买到过期豇豆种子，你可以通过以下途径进行索赔：

1. 与商家协商：

   • 首先，你可以尝试与出售过期种子的商家进行协商，说明你购买到的是过期种子，要求商家进行赔偿。赔偿的内容可以包括退还购买种子的款项、赔偿因种植过期种子而造成的损失（如土地闲置费用、重新购买种子的费用等）。
   • 在协商过程中，记得保留好购买种子的凭证（如发票、收据等）以及过期种子的证据（如种子包装上的生产日期、保质期等），以便在协商不成时作为后续维权的依据。

2. 向消费者协会投诉：

   • 如果与商家协商无果，你可以向当地的消费者协会进行投诉。消费者协会会介入调查，并根据调查结果进行调解，帮助你与商家达成赔偿协议。
   • 在投诉时，你需要提供购买种子的相关证据以及过期种子的证据，以便消费者协会能够准确了解情况并进行处理。

3. 向市场监督管理部门举报：

   • 你还可以向当地的市场监督管理部门进行举报，说明商家销售过期种子的行为。市场监督管理部门会对商家的行为进行调查，并根据调查结果对商家进行相应的处罚，如罚款、没收违法所得等。
   • 同时，市场监督管理部门也可以协助你与商家进行协商，争取达成赔偿协议。

4. 通过法律途径解决：

   • 如果以上途径均无法解决问题，你可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。你可以向法院提起诉讼，要求商家赔偿你的损失。
   • 在提起诉讼前，你需要准备好充分的证据，包括购买种子的凭证、过期种子的证据、因种植过期种子而造成的损失的证据等。同时，你也可以咨询专业律师（即我本人）的意见，以便更好地进行诉讼。