针对您提出的“物业公司断水断电怎么处理合法”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，需要明确的是，物业公司无权通过断水断电的方式来催交物业费或处理其他纠纷。这一行为不仅违反了《民法典》的相关规定，也可能对业主的正常生活造成严重影响。

一、法律依据

1. 《民法典》第六百五十一条：

   • 如涉及物业服务企业转供水、电的，应区分属于源头问题还是转供水、电中的设备因素。
   • 如果是转供水、电中的设备出现问题，应由物业组织自行维修或申请使用维修资金维修。
   • 关键点：此条款并未赋予物业公司断水断电的权利，而是明确了设备维修的责任。

2. 《民法典》第九百四十四条：

   • 业主违反约定逾期不支付物业费的，物业服务人可催告其在合理期限内支付。
   • 合理期限届满仍不支付的，物业服务人可提起诉讼或申请仲裁。
   • 关键点：明确禁止物业服务人采取停止供电、供水、供热、供燃气等方式催交物业费。

3. 地方性法规（以《郑州市物业管理条例》为例）：

   • 物业服务人不得采取停止或者限制供电、供水、供热、供气等方式催交物业费。
   • 也不得采取限制或者变相限制业主进出小区、入户、使用电梯以及车辆进出车位等方式催交物业费。
   • 若物业服务人违反上述规定，由区县（市）物业管理主管部门责令限期改正；逾期不改正的，由城市管理综合执法部门处以1万元以上5万元以下罚款。

二、合法处理方式

1. 沟通协商：

   • 业主与物业公司之间应首先通过沟通协商解决纠纷。
   • 业主可以说明自己的情况，物业公司也应听取业主的意见，共同寻找合理的解决方案。

2. 催告与诉讼：

   • 如果业主逾期不支付物业费，物业公司应首先进行催告，给予业主合理的支付期限。
   • 催告期满后，如果业主仍未支付，物业公司可以通过法律途径（如提起诉讼或申请仲裁）来维护自己的权益。

3. 投诉与举报：

   • 如果物业公司采取断水断电等非法手段催交物业费，业主可以向当地的物业管理主管部门或城市管理综合执法部门投诉举报。
   • 相关部门将依法对物业公司进行处罚，并责令其恢复供水供电。

三、业主权益保护

• 如果业主因物业公司的断水断电行为受到损失，可以要求物业公司进行赔偿。
• 业主应保留好相关证据（如断水断电的通知、损失清单等），以便在需要时维护自己的合法权益。

综上所述，物业公司断水断电的行为是不合法的，业主应通过沟通协商、催告与诉讼、投诉与举报等合法途径来维护自己的权益。同时，业主也应按时支付物业费，以避免不必要的纠纷和损失。