您好，关于您提出的“物业断水断电是否违法以及如何解决”的问题，我将结合相关法律法规和实际情况，为您进行详细解答。
首先，物业断水断电是违法的。根据《民法典》的相关规定，物业服务人不得采取停止供电、供水、供热、供燃气等方式催交物业费。这是因为物业公司与业主之间仅存在物业服务合同关系，物业公司虽然可能会代收水电供暖费，但这并不意味着物业公司享有供水供电供暖权。因此，物业公司无权采取停水停电停暖等方式要求业主交纳物业费。
如果物业公司采取了断水断电等违法方式催交物业费，并因此造成了业主的损失，业主可以依据相应的证据向物业公司主张其承担相应的违约或侵权责任。具体来说，业主可以通过以下途径来解决问题：
与物业公司协商： 业主可以首先尝试与物业公司进行沟通协商，明确指出断水断电是违法的行为，并要求物业公司立即恢复供水供电。在协商过程中，业主可以保留好相关证据，如通话记录、短信、邮件等，以备后续维权使用。
向相关部门投诉： 如果协商无果，业主可以向当地的物业管理主管部门或城市管理综合执法部门进行投诉。这些部门有权对物业公司的违法行为进行调查处理，并责令其限期改正。如果物业公司逾期不改正，还可能会面临罚款等处罚。
提起诉讼或申请仲裁： 如果业主的损失较大，且通过协商和投诉无法解决问题，业主还可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。业主可以向法院提起诉讼，要求物业公司赔偿损失；或者根据物业服务合同中的仲裁条款，向仲裁机构申请仲裁。
此外，为了避免类似问题的发生，业主在签订物业服务合同时，应仔细阅读合同条款，特别是关于物业费催交方式的部分。如果合同中约定了物业公司有权采取断水断电等方式催交物业费，这样的条款是违法的，业主可以要求修改或删除。
总之，物业断水断电是违法的行为，业主有权通过协商、投诉、诉讼或仲裁等途径来维护自己的合法权益。希望我的解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。