在法庭审理后、合议庭评议案件期间变更辩护人的，法律并未禁止，但需结合具体诉讼阶段和程序要求处理，具体规则如下：

1. 审理阶段变更辩护人的程序要求

根据《刑事诉讼法解释》第311条及司法实践，若案件已进入法庭审理阶段（包括合议庭评议阶段），被告人仍有权变更辩护人，但需满足以下条件：

• 时间限制：变更辩护人原则上应在案件宣判前提出，但需避免因频繁更换导致诉讼拖延。若在评议阶段提出，法院需审查变更的合理性（如原辩护人存在利益冲突、未履行职责等）。
• 法院审查：法院需核实新辩护人的资质（如律师执业证、委托手续等），并确认变更不会影响案件公正审理。若变更可能导致庭审中断或证据审查困难，法院可要求被告人说明理由。
• 程序衔接：新辩护人需在法院许可后参与诉讼，原辩护人已完成的辩护意见（如质证、辩论）仍有效，但新辩护人有权补充意见。

2. 合议庭评议阶段的特殊处理

若变更发生在合议庭已开始评议但未宣判前：

• 评议中止与重启：法院通常不会因辩护人变更而中止评议，但若新辩护人提出影响定罪量刑的新证据或意见，合议庭可能需恢复法庭调查或辩论，重新评议。
• 权利保障：被告人有权要求新辩护人查阅案卷、会见，法院应提供必要便利。若因变更导致辩护人准备时间不足，可申请延期审理。

3. 法律依据与实务建议

• 法律依据：
  • 《刑事诉讼法》第43条：被告人有权随时委托辩护人。
  • 《刑事诉讼法解释》第311条：法庭审理过程中，辩护人拒绝辩护的，被告人可另行委托辩护人；被告人拒绝辩护人辩护后，没有辩护人的，法院应通知法律援助机构指派律师。
• 实务建议：
  • 被告人应尽早提出变更请求，避免在评议阶段临时变更导致程序复杂化。
  • 新辩护人需迅速熟悉案情，重点审查原辩护意见的遗漏或错误，及时提交补充材料。
  • 法院应平衡诉讼效率与被告人权利，若变更无正当理由，可不予准许。

总结：法庭审理后至评议阶段变更辩护人，法律允许但需严格遵循程序，法院会综合诉讼效率与权利保障进行审查。若您遇到具体案件中的变更问题，可直接向我咨询，我会结合案情提供详细方案。