面对私人老板耍赖不给工资的情况，你可以按照以下步骤来维护自己的合法权益：

第一步：收集证据

在采取任何行动之前，收集充分的证据是至关重要的。这些证据将用于证明你与老板之间的劳动关系以及工资拖欠的事实。具体来说，你需要收集以下证据：

1. 劳动合同：这是最直接证明你与老板之间存在劳动关系的证据。如果未签订书面合同，也可以收集其他能证明劳动关系的材料，如工作证、工牌、考勤记录等。
2. 工资支付凭证：包括银行工资流水明细、微信/支付宝转账记录等，这些能证明老板之前支付工资的情况以及拖欠的金额。
3. 工作证明：如工作证、工牌、考勤记录、同事证言等，这些能证明你的工作关系及工作时间。
4. 聊天记录/通话录音：如果与老板有过关于工资拖欠的沟通，保留好相关的聊天记录或通话录音，这些能作为直接证据证明老板拖欠工资的事实。

第二步：选择投诉渠道并投诉

在收集好证据后，你可以选择向劳动行政部门投诉来维护自己的权益。向当地劳动监察大队投诉是一个有效的途径，具体流程如下：

1. 准备投诉材料：携带身份证、劳动合同（或其他能证明劳动关系的材料）、工资支付凭证、考勤记录等相关材料，以证明劳动关系和工资拖欠事实。
2. 提交投诉：可以通过拨打劳动保障监察投诉举报电话12333进行投诉，或者到当地劳动监察大队的办公地点进行书面投诉。
3. 等待处理结果：劳动监察部门将调查核实情况，如查证属实，将责令老板限期支付工资，并对其实施相应处罚。根据《劳动保障监察条例》第二十六条，用人单位克扣或者无故拖欠劳动者工资报酬的，由劳动保障行政部门分别责令限期支付劳动者的工资报酬、劳动者工资低于当地最低工资标准的差额或者解除劳动合同的经济补偿；逾期不支付的，责令用人单位按照应付金额50%以上1倍以下的标准计算，向劳动者加付赔偿金。

第三步：考虑其他法律途径

如果投诉后问题仍未得到解决，你还可以考虑以下法律途径：

1. 申请劳动仲裁：只要存在劳动关系且能证明工资被拖欠，即可向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁。仲裁委员会受理后，将安排开庭审理，并根据事实和法律法规作出裁决。仲裁结果具有法律效力，若老板拒不执行，可向法院申请强制执行。
2. 向法院提起诉讼：对劳动仲裁结果不服或老板出具了工资欠条的情况下，可向人民法院提起诉讼。提交起诉状和相关证据至有管辖权的人民法院，法院受理后将安排开庭审理，并遵循法定程序和要求进行诉讼。如法院判决老板支付工资而老板拒不执行，劳动者可申请强制执行。

第四步：寻求额外帮助

在整个维权过程中，你还可以考虑寻求以下额外帮助：

1. 工会帮助：如果所在单位有工会组织，可向工会求助。工会将代表劳动者与老板协商谈判，维护劳动者权益。
2. 法律援助：如果经济困难，可向当地法律援助机构申请法律援助。符合条件的劳动者将获得免费法律服务，包括指派律师提供咨询和指导。

注意事项

• 在整个维权过程中，务必保留好所有与老板的沟通记录、支付凭证、劳动合同、工资条、考勤记录等证据材料。这些证据对于证明你的主张和争取权益至关重要。
• 面对拖欠工资问题，应保持冷静和耐心，通过合法途径解决问题，避免采取过激行为或非法手段，以免给自己带来不必要的麻烦和风险。

作为陈广律师，我建议你根据自身情况选择合适的维权途径，并务必保留好相关证据。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。