您好，关于您提出的“刚刚开业就换法人是否可以”的问题，我可以为您详细解答。

首先，企业法人的法定代表人是可以进行变更的，这并不受企业开业时间长短的限制。也就是说，即使企业刚刚开业，如果因为某些原因需要更换法定代表人，也是完全可以的。

然而，在更换法定代表人的过程中，需要遵循一定的法律程序和规定。根据《企业法人法定代表人登记管理规定》，企业法人申请办理法定代表人变更登记时，需要向原企业登记机关提交一系列文件，包括对企业原法定代表人的免职文件、对企业新任法定代表人的任职文件，以及由原法定代表人或者拟任法定代表人签署的变更登记申请书。

此外，如果企业是有限责任公司或者股份有限公司，更换法定代表人还需要由股东会、股东大会或者董事会召开会议作出决议。在特殊情况下，如果原法定代表人不能或者不履行职责，致使股东会、股东大会或者董事会不能依照法定程序召开的，可以由半数以上的董事推选一名董事或者由出资最多或者持有最大股份表决权的股东或其委派的代表召集和主持会议，依法作出决议。

最后，我想强调的是，虽然更换法定代表人在法律上是可行的，但企业在做出这一决定时应该谨慎考虑。因为法定代表人的变更可能会涉及到企业的经营管理、法律责任等多个方面，所以需要确保新任法定代表人具备相应的资格和能力，并且能够得到企业内部的广泛认可和支持。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或者需要进一步的帮助，请随时告诉我。