销售过期洗发水是一种严重的违法行为，这不仅可能危害到消费者的健康，商家自身也将面临一系列严厉的法律制裁。以下是对此问题的详细解答：
一、法律责任概述
销售过期洗发水，商家将依据情节的轻重，承担民事责任、行政处罚乃至刑事责任。
二、民事责任
退款与赔偿：
- 如果消费者购买到过期洗发水并因此受到损害，他们有权要求商家退款。
- 商家还需赔偿消费者因人身伤害产生的合理费用，如医疗费、护理费、交通费等。若造成残疾或死亡，还需赔偿相应的辅助器具费、残疾赔偿金、丧葬费和死亡赔偿金。
惩罚性赔偿：
- 如果商家存在欺诈行为，如故意销售过期产品，他们需按消费者要求增加赔偿，金额为购买商品价款或服务费用的三倍，不足五百元则为五百元。
三、行政处罚
没收与罚款：
- 市场监督管理部门将没收商家因销售过期洗发水所获得的违法所得，以及违法经营的化妆品及相关物品。
- 罚款的数额根据货值金额确定，货值金额不足1万元的，罚款1万元至5万元；货值金额1万元以上的，罚款为货值金额的5倍至20倍。
停产停业与吊销许可：
- 对于情节严重的商家，市场监督管理部门将责令其停产停业，取消备案或吊销化妆品许可证件。
- 同时，对相关责任人处以上一年度收入1倍至3倍的罚款。
四、刑事责任
如果销售过期洗发水导致严重后果，如消费者严重人身伤害，商家可能触犯《中华人民共和国刑法》中的生产、销售伪劣产品罪。根据销售金额的不同，商家可能面临二年以下有期徒刑或拘役、二年以上七年以下有期徒刑、七年以上有期徒刑乃至十五年有期徒刑或无期徒刑的刑罚，并需缴纳罚金或没收财产。
五、市场监管与消费者保护
市场监管：
- 市场监督管理部门有权对涉嫌违法的产品进行查封、扣押，并进行检验和鉴定，以确保市场上的产品质量和安全。
消费者举报：
- 消费者有权向相关部门举报销售过期洗发水的违法行为，并获得法律保护和支持。他们的举报有助于维护市场秩序和保护其他消费者的权益。
六、建议与总结
- 商家建议：商家应严格遵守相关法律法规，确保所售商品的质量和安全。对于过期洗发水等不合格商品，应及时下架处理，避免给消费者带来损害。同时，建立完善的商品管理制度和保质期检查机制，是预防类似问题发生的关键。
- 消费者提醒：消费者在购买洗发水等化妆品时，应注意检查产品的生产日期和保质期，确保购买到安全、有效的产品。如果发现商家销售过期产品，应及时向相关部门举报，以维护自身权益和市场秩序。
综上所述，销售过期洗发水是违法的，商家应严格遵守相关法律法规，确保产品质量和安全标准，以避免法律风险和消费者健康风险。