核心结论：公司口头承诺的奖金能否追回，需结合证据充分性、公司制度合法性及双方协商情况综合判断。以下分情况说明：

1. 若能提供充分证据证明口头承诺存在

• 证据类型：包括但不限于录音、聊天记录（如微信/邮件）、同事证言、过往奖金发放记录（证明公司存在类似惯例）、会议纪要等。
• 法律依据：根据《民法典》第469条，口头合同在双方真实意思表示下成立，具有法律效力。奖金属于劳动报酬的一部分，若能证明公司曾明确承诺（如“完成业绩目标后发放X元奖金”），则公司需履行支付义务。
• 操作建议：
  1. 与公司协商：以书面形式（如邮件）向公司提出奖金支付请求，附上证据材料，要求公司限期回复。
  2. 申请劳动仲裁：若协商无果，可向当地劳动仲裁委员会提起仲裁，主张公司支付奖金及可能的逾期利息（需在离职后1年内提出）。
  3. 诉讼途径：对仲裁结果不服的，可向法院起诉，但需注意诉讼成本与时间成本。

2. 若证据不足或公司制度明确排除口头承诺

• 公司制度合法性：若公司规章制度中明确规定“奖金发放需以书面协议为准”或“公司保留最终解释权”，且该制度已通过民主程序制定并公示（如员工手册签字确认），则口头承诺可能被认定为无效。
• 例外情形：若公司制度本身违反法律强制性规定（如未通过民主程序、未公示），或公司以欺诈、胁迫手段使员工接受口头承诺，则制度条款可能被认定无效。
• 操作建议：
  1. 收集间接证据：尝试通过其他方式补强证据（如证明公司其他员工因类似承诺获得奖金）。
  2. 主张公司违约：若公司未履行诚信协商义务（如拒绝沟通、恶意否认承诺），可主张公司构成违约，要求赔偿损失（需证明损失与口头承诺的关联性）。

3. 特殊情形：奖金属于“福利”而非“劳动报酬”

• 法律区分：若奖金属于公司自主决定的福利（如年终奖、项目奖），而非与劳动成果直接挂钩的报酬，则公司可能享有更大的自由裁量权。
• 操作建议：
  1. 审查劳动合同：若合同中明确约定奖金发放条件（如“根据公司效益发放”），则公司可能以“效益不佳”为由拒绝支付。
  2. 主张公平原则：若公司无正当理由单方取消已承诺的奖金，可依据《民法典》第6条（公平原则）主张调整或补发。

风险提示

• 时效性：劳动争议申请仲裁的时效为1年，自知道或应当知道权利被侵害之日起计算。
• 证据固定：口头承诺的证据易灭失（如录音被删除、聊天记录丢失），建议尽快通过书面形式固定争议事实。
• 公司反制：部分公司可能以“严重违反规章制度”为由解除劳动合同，需提前评估风险。

总结：追回口头承诺奖金的关键在于证据充分性与法律策略的选择。建议优先通过协商解决，若无法达成一致，需及时启动法律程序并委托专业律师协助处理。如有进一步问题，可直接向我咨询具体操作方案。