在民事诉讼中，简易程序和普通程序是两种不同的审理程序，它们各自有特定的适用范围和审理特点。下面我将为您详细解释这两种程序：
一、简易程序
简易程序是对普通程序的简化，它主要适用于那些事实清楚、权利义务关系明确、争议不大的简单民事案件。这种程序的设计目的是为了更快速、更高效地解决纠纷，减轻当事人的诉讼负担。
审理特点：
- 简易程序通常由审判员一人独任审判，不需要组成合议庭。
- 审理程序相对简便，不受普通程序中的某些严格限制，如开庭前的公告、答辩状的提交等。
- 法院可以随时传唤当事人、证人，通知方式灵活多样，包括电话、口头、当面通知等。
- 简易程序的一审审限一般较短，通常为3个月，有特殊情况需要延长的，经本院院长批准，可延长1个月。
适用范围：
- 简易程序主要适用于基层法院及其派出法庭审理的简单民事案件。
- 中级以上法院审理案件通常不适用简易程序。
二、普通程序
普通程序是民事诉讼中的基本审理程序，它适用于除简单民事案件之外的其他民事诉讼案件。普通程序提供了更为全面、严格的审理流程，以确保案件的公正、公平处理。
审理特点：
- 普通程序通常由合议庭进行审理，合议庭由审判员和陪审员组成。
- 审理程序相对复杂，包括开庭前的准备、开庭审理、法庭辩论、合议庭评议等阶段。
- 法院需要按照法定程序传唤当事人、证人，并通知他们提交相关证据材料。
- 普通程序的一审审限一般较长，通常为6个月，有特殊情况需要延长的，由本院院长批准，可以延长六个月；还需要延长的，报请上级人民法院批准。
适用范围：
- 普通程序适用于大多数民事诉讼案件，特别是那些事实复杂、权利义务关系不明确、争议较大的案件。
- 无论是基层法院、中级法院还是高级法院，都可以根据案件情况适用普通程序进行审理。
总结：
简易程序和普通程序在民事诉讼中各有其适用范围和审理特点。简易程序适用于简单民事案件，审理程序简便、快速；而普通程序则适用于复杂民事案件，提供了更为全面、严格的审理流程。在选择适用哪种程序时，法院会根据案件的具体情况、当事人的诉求以及法律规定进行综合判断。希望这个解释能帮助您更好地理解简易程序和普通程序的区别。