核心结论：若您已与公司约好入职但决定不去了，需根据具体情况采取不同措施，主要分为“未签订书面合同”和“已签订书面合同”两种情形，以下为您详细分析：
若尚未签订书面劳动合同，也未实际入职
此时您与公司尚未建立正式劳动关系，法律上无需承担违约责任。但为避免潜在纠纷，建议您：
- 及时沟通：通过电话、邮件或书面形式明确告知公司您无法入职的决定，并表达歉意（例如：“因个人原因无法按约定时间入职，特此告知”）。
- 保留证据：保存沟通记录（如短信、邮件、微信聊天记录），以防公司未来主张您“无故爽约”造成损失（如招聘成本、项目延误等）。若公司要求您支付“违约金”或“赔偿金”，需明确拒绝——根据《劳动合同法》，未建立劳动关系前，劳动者无需承担此类费用。
若已签订书面劳动合同，但未实际入职
此时合同虽已成立，但劳动关系尚未实际履行。您仍需：
- 书面解约：根据《民法典》第562条，双方可协商解除合同；若无法协商，您可单方通知解除（建议通过EMS邮寄书面《解除劳动合同通知书》，注明“因个人原因无法入职，解除双方于X年X月X日签订的劳动合同”），并保留寄送凭证。
- 注意违约条款：若合同中约定了“未入职需支付违约金”的条款，需警惕其合法性——根据《劳动合同法》第25条，除“服务期”或“竞业限制”情形外，用人单位不得与劳动者约定由劳动者承担违约金。因此，若合同无特殊约定，您无需支付违约金；若公司以此威胁，可明确拒绝并保留证据。
若已实际入职（哪怕仅1天），再决定离职
此时您已与公司建立劳动关系，需按《劳动合同法》第37条提前3日（试用期）或30日（正式期）书面通知公司离职，否则可能因“未提前通知”承担赔偿责任（如公司因您突然离职产生的直接损失）。
温馨提示：职场诚信是双向的，及时、诚恳的沟通能最大限度减少纠纷。若公司因此扣押您的证件、财物或威胁索赔，可收集证据（如录音、聊天记录）向当地劳动监察大队投诉，或直接向我咨询具体维权步骤。