如果给老板的合同签字后后期出现异议，可按以下步骤处理：

1. 明确异议性质
   首先需判断异议属于合同条款理解分歧（如对“违约责任”的界定不同）、履行争议（如未按时付款/交货），还是合同效力问题（如存在欺诈、胁迫、重大误解等导致合同可撤销的情形）。不同性质的异议，处理方式完全不同。

2. 优先协商解决
   若异议属于条款理解分歧或履行争议，建议第一时间与老板或公司法务部门沟通，明确争议焦点（如“合同第3条约定的付款时间是否包含节假日”）。协商时需保留书面沟通记录（邮件、微信等），避免口头约定。若能达成补充协议，需双方签字确认，避免口头妥协。

3. 审查合同条款
   重点检查合同中是否包含争议解决条款（如约定仲裁或诉讼管辖地）、违约责任条款（如逾期付款的违约金计算方式）、不可抗力条款（如疫情导致无法履约是否免责）。若合同未明确约定，则需依据《民法典》相关规定处理。例如，若老板主张你违约，但合同未约定违约金，则其需证明实际损失金额。

4. 收集证据链
   无论异议类型如何，均需收集与合同相关的所有证据，包括：

   • 合同原件及附件（如技术规格书、验收标准）；
     
   • 履行过程中的证据（如送货单、验收报告、付款凭证）；
     
   • 沟通记录（如邮件、微信、录音，证明双方对条款的理解或履行情况的确认）；
     
   • 第三方证据（如物流公司出具的运输记录、银行流水）。
     证据越完整，后续维权或抗辩的胜算越高。

5. 法律途径解决
   若协商无果，需根据争议性质选择法律途径：

   • 诉讼：向合同约定的法院或被告住所地法院起诉，需提交起诉状、证据清单等材料。注意诉讼时效（一般为3年，自知道或应当知道权利受损之日起计算）。
     
   • 仲裁：若合同约定仲裁条款，需向约定的仲裁委员会申请仲裁（如中国国际经济贸易仲裁委员会）。仲裁一裁终局，效率较高，但费用可能高于诉讼。
     
   • 调解/行政投诉：若涉及劳动争议（如劳动合同纠纷），可先向劳动仲裁委员会申请仲裁；若涉及消费者权益，可向市场监管部门投诉。

6. 特殊情形处理

   • 合同可撤销情形：若签字时存在欺诈（如老板虚构项目前景）、胁迫（如以辞退威胁签字）、重大误解（如对合同标的性质理解错误），可在知道撤销事由之日起1年内向法院或仲裁机构申请撤销合同，合同自始无效。
     
   • 表见代理风险：若你以公司名义签字但无授权，或授权已过期，可能构成表见代理（对方有理由相信你有权签字），此时公司可能需承担责任，但你可向公司追偿。建议签字前确认授权范围，并留存授权文件。

建议：合同签字前务必仔细阅读条款，尤其是加粗/下划线部分（通常为关键条款）；若对条款有疑问，可要求老板书面解释或修改；签字后保留合同原件及履行证据，以备不时之需。若异议已发生，可向我详细描述争议背景（如合同类型、异议内容、现有证据），我会进一步分析处理方案。