结论概述：关于您提到的“儿子给的700不知是否走私钱，儿子被抓后用了又补上是否犯罪”的问题，这主要取决于多个因素，包括资金的来源、性质、使用情况以及补上的具体行为等。以下我会从不同角度为您详细分析。

1. 资金来源与性质：

   • 如果这700元确实是走私所得，那么这笔资金本身就具有非法性。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，走私是违法犯罪行为，走私所得属于赃款。
   • 如果您在不知情的情况下接收了这笔资金，并且没有参与走私活动，那么您本身不构成走私罪。但是，如果您明知是走私所得而接收或使用，则可能构成掩饰、隐瞒犯罪所得罪。

2. 使用情况：

   • 如果您在不知情的情况下使用了这笔资金，并且之后得知其来源后立即停止使用，这通常不会构成犯罪。但是，如果您在明知资金来源非法的情况下继续使用，则可能面临法律责任。
   • 特别是当您的儿子被抓后，如果您继续使用这笔资金，并且没有采取任何措施来澄清或解决资金来源问题，这可能会加重您的法律责任。

3. 补上行为：

   • 您提到“用了又补上”，这一行为本身并不直接决定是否犯罪，但它是评估您主观意图和行为性质的一个重要因素。
   • 如果您在得知资金来源非法后，主动补上了这笔资金，并且积极配合相关部门进行调查，这可能表明您有悔过之意，有助于减轻或免除您的法律责任。
   • 但是，如果补上行为是在被相关部门发现或调查后进行的，且您在此之前没有采取任何主动措施，那么这一行为可能不足以完全免除您的法律责任。

4. 法律后果与建议：

   • 如果您或您的儿子确实涉及走私或相关犯罪行为，建议立即咨询专业律师，了解具体的法律后果和应对策略。
   • 在任何情况下，都应积极配合相关部门的调查，如实陈述事实，提供相关证据，以维护自己的合法权益。
   • 对于未来，应加强对资金来源的审核和了解，避免接收或使用非法资金，以免陷入法律纠纷。

总结与进一步建议：

• 鉴于您所描述的情况涉及复杂的法律问题，特别是关于资金来源、使用情况和补上行为的具体细节，我建议您直接向我咨询，以便我能根据您的具体情况提供更准确的法律意见。
• 同时，我也提醒您，法律问题往往具有复杂性和敏感性，因此在处理此类问题时，务必谨慎行事，避免采取可能加重法律责任的行动。
• 如有需要，我可以为您提供专业的法律咨询和代理服务，帮助您解决法律问题，维护您的合法权益。