关于约定未来离职补偿的问题，结论是：在符合法律规定且不违反公序良俗的前提下，双方可以约定未来的离职补偿，但需注意约定的合法性和有效性。以下从多个角度进行详细分析：

一、法律背景与原则

1. 意思自治原则：

   • 在民事法律关系中，双方当事人有权在法律允许的范围内自由约定权利和义务。离职补偿的约定，本质上属于劳动合同或相关协议中的一项条款，只要双方意思表示真实，且不违反法律强制性规定，该约定通常是有效的。

2. 合法性原则：

   • 离职补偿的约定必须遵守国家法律法规的规定，不得违反劳动法、劳动合同法等相关法律法规的强制性规定。例如，补偿金额不得低于法定标准（如经济补偿金的计算标准），且不得存在其他违法情形（如以离职补偿为名行贿赂之实）。

3. 公平合理原则：

   • 离职补偿的约定应当公平合理，不得显失公平或损害一方当事人的合法权益。如果约定过于苛刻或不合理，可能被认定为无效或可撤销。

二、约定未来离职补偿的具体情形

1. 劳动合同中的约定：

   • 双方可以在劳动合同中明确约定离职时的补偿标准、条件等。这种约定通常具有较高的法律效力，只要符合上述原则，双方均应遵守。

2. 离职协议中的约定：

   • 在员工离职时，双方可以签订离职协议，明确离职补偿的具体金额、支付方式、支付时间等。这种约定也是合法有效的，但同样需要遵守相关法律法规和公平合理原则。

3. 口头约定与书面约定的区别：

   • 虽然口头约定在法律上也是有效的，但在实践中，由于口头约定难以证明，容易引发纠纷。因此，建议双方尽量采用书面形式约定离职补偿，以明确双方的权利和义务。

三、注意事项与风险防范

1. 明确约定内容：

   • 双方在约定离职补偿时，应明确补偿的具体金额、支付方式、支付时间等关键条款，避免模糊不清或产生歧义。

2. 遵守法律法规：

   • 双方应确保约定的离职补偿不违反国家法律法规的强制性规定，如经济补偿金的计算标准、不得以离职补偿为名行其他违法之事等。

3. 保留相关证据：

   • 双方应妥善保管与离职补偿约定相关的证据，如劳动合同、离职协议、书面约定等，以备不时之需。

4. 及时咨询专业律师：

   • 如果双方对离职补偿的约定存在疑问或争议，应及时咨询专业律师，以确保约定的合法性和有效性，并维护自身的合法权益。

四、法律后果

1. 有效约定的法律后果：

   • 如果双方约定的离职补偿符合上述原则且合法有效，那么双方均应按照约定履行义务。如果一方违反约定，另一方有权要求其承担违约责任。

2. 无效约定的法律后果：

   • 如果双方约定的离职补偿违反法律法规的强制性规定或显失公平，那么该约定可能被认定为无效或可撤销。在这种情况下，双方可能需要重新协商或通过法律途径解决争议。

总结来说，约定未来离职补偿在符合法律规定且不违反公序良俗的前提下是可行的，但双方需注意约定的合法性和有效性，并明确约定内容、遵守法律法规、保留相关证据，并在必要时及时咨询专业律师。如果你有具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。