在游乐园管理者是否承担举证责任倒置的问题上，不能一概而论，而是需要根据具体的情况和法律规定来分析。
一般原则下的举证责任：
- 在大多数民事侵权案件中，遵循“谁主张，谁举证”的原则。即，如果游客认为游乐园管理者未尽到安全保障义务，导致自己受到损害，那么游客需要承担举证责任，证明游乐园管理者存在过错，并且这种过错与自己的损害之间存在因果关系。
特定情况下的举证责任倒置：
- 然而，在某些特定情况下，法律可能会规定举证责任倒置。这通常发生在一些特殊类型的侵权案件中，如环境污染、高度危险作业等。在这些情况下，由于被告（如游乐园管理者）通常掌握着更多的证据和信息，为了平衡双方当事人的举证能力，法律可能会要求被告承担举证责任，证明自己没有过错或者过错与损害之间没有因果关系。
- 但就游乐园管理者而言，除非法律有特别规定（如某些特定设施或活动导致的伤害可能涉及举证责任倒置的特殊情形），否则一般不直接适用举证责任倒置的原则。游乐园管理者是否尽到安全保障义务，以及这种义务是否与游客的损害之间存在因果关系，通常需要由游客来举证。
游乐园管理者的安全保障义务：
- 游乐园管理者作为公共场所的管理人，有义务确保游客在游乐园内的安全。这包括提供安全的设施、设备，制定并执行合理的安全管理制度，以及在必要时提供及时的救助等。
- 如果游乐园管理者未尽到这些安全保障义务，导致游客受到损害，那么游乐园管理者可能需要承担相应的赔偿责任。但在这个过程中，游客仍然需要承担举证责任，证明游乐园管理者存在过错以及这种过错与自己的损害之间存在因果关系。
建议与注意事项：
- 对于游客而言，在游乐园游玩时，应注意遵守游乐园的规定和安全提示，保护好自己的安全。如果发生损害，应及时收集并保存相关证据，如现场照片、视频、医疗记录等，以便在需要时证明自己的主张。
- 对于游乐园管理者而言，应加强安全管理，确保设施、设备的安全运行，制定并执行合理的安全管理制度。同时，在发生损害时，应积极配合游客的调查和取证工作，以维护自己的合法权益。
综上所述，游乐园管理者在一般情况下不承担举证责任倒置的责任，而是需要游客来举证证明其存在过错以及这种过错与损害之间存在因果关系。但具体案件中，如果涉及特殊类型的侵权或法律有特别规定，则可能适用举证责任倒置的原则。因此，在处理此类案件时，应具体分析案件情况和法律规定。如果你有具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。