结论：工厂去年签的是劳动合同，今年让签劳务合同，不能直接签，需要谨慎考虑并了解相关法律后果。以下从多个角度为你详细分析：

一、劳动合同与劳务合同的区别

1. 法律性质：

   • 劳动合同：是劳动者与用人单位之间确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议，受《劳动法》、《劳动合同法》等劳动法律法规的调整。
   • 劳务合同：通常指的是平等主体的公民之间、法人之间、公民与法人之间，以提供劳务为内容而订立的协议，受《民法典》等民事法律法规的调整。

2. 权利义务：

   • 劳动合同：劳动者享有劳动法规定的各项权利，如获得劳动报酬、享受社会保险和福利、休息休假等；用人单位则需承担相应的义务，如支付工资、提供劳动条件、缴纳社会保险等。
   • 劳务合同：双方的权利义务主要依据合同约定，通常不涉及社会保险和福利等劳动法规定的权益。

3. 法律后果：

   • 劳动合同：违反劳动合同可能引发劳动争议，需通过劳动仲裁或诉讼解决，且劳动者享有更多的法律保护。
   • 劳务合同：违反劳务合同则可能引发民事纠纷，需通过民事诉讼解决，且双方的法律地位相对平等。

二、工厂要求改签劳务合同的可能原因及风险

1. 可能原因：

   • 工厂可能希望通过改签劳务合同来规避劳动法规定的义务，如不缴纳社会保险、不提供劳动保护等。
   • 工厂可能认为劳务合同更加灵活，便于管理，如可以随时解除合同而不需支付经济补偿等。

2. 风险：

   • 对劳动者：改签劳务合同后，劳动者可能失去劳动法规定的各项权益，如社会保险、福利、休息休假等。同时，一旦发生劳动争议，劳动者可能面临维权困难的情况。
   • 对工厂：虽然改签劳务合同可能短期内降低用工成本，但长期来看可能面临法律风险。如被认定为规避劳动法规定，工厂可能需承担相应的法律责任，如补缴社会保险、支付经济补偿等。

三、建议

1. 了解合同内容：在决定是否签劳务合同前，务必仔细阅读合同条款，了解双方的权利义务、工作内容、劳动报酬、社会保险等关键信息。
2. 咨询专业意见：如有条件，建议咨询专业律师或劳动法律师，了解改签劳务合同的法律后果及可能面临的风险。
3. 谨慎决策：在充分了解合同内容和法律后果后，再谨慎决定是否签劳务合同。如果认为改签劳务合同可能损害自己的权益，可以拒绝并要求继续签订劳动合同。

最后，劳动合同与劳务合同在法律性质、权利义务和法律后果等方面存在显著差异。工厂要求改签劳务合同可能涉及规避劳动法规定的义务和风险。因此，在决定是否签劳务合同前，请务必谨慎考虑并咨询专业意见。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。