结论：员工下班后喝酒喝死，在一般情况下不算工伤，公司无需承担工伤赔偿责任。但在特殊情况下，如单位组织的应酬活动中饮酒且与工作紧密相关，或者存在强迫性劝酒等行为时，则需结合具体事实进行工伤认定的判断。

详细分析：

1. 一般情况下的分析：

   • 根据《工伤保险条例》的相关规定，工伤的认定主要基于工作时间、工作场所和工作原因。员工下班后喝酒，并不属于工作时间和工作场所内，也非因工作原因受到事故伤害，因此不符合工伤认定的基本条件。
   • 此外，《工伤保险条例》第十六条明确规定，职工因醉酒导致伤亡的，不得认定为工伤或者视同工伤。这是因为醉酒状态下，员工的行为和判断可能会受到影响，容易引发事故，所以法律将醉酒明确排除在工伤认定之外。

2. 特殊情况下的考虑：

   • 应酬活动属于工作安排：如果员工下班后参加的应酬活动是单位组织且属于工作安排的一部分，员工是受单位指派参加，且饮酒行为是为了履行工作职责或维护单位利益，那么在这种情况下，员工饮酒后死亡可能会被认定与工作存在一定的因果关系。但最终认定仍需根据具体情况，由劳动保障行政部门进行调查和判断。如果认定为工伤，公司则需承担相应的工伤赔偿责任。
   • 强迫性劝酒等行为：在单位组织的活动中，如果存在强迫性劝酒等行为，致使员工饮酒过量并导致死亡，这种情况也可能被视为与工作有一定关联。然而，这要满足多方面条件，如强迫性劝酒的事实存在、员工因劝酒行为导致醉酒、醉酒与死亡之间存在因果关系等。并且在司法实践中，会对这些因果关系等因素进行严格审查。如果满足条件且被认定为工伤，公司同样需承担赔偿责任。

法律建议：

• 对于公司而言，应尽量避免组织或要求员工参加可能涉及饮酒的应酬活动，以降低工伤风险。如果确实需要组织此类活动，应明确告知员工饮酒的风险，并采取必要的措施确保员工的安全。
• 对于员工而言，应自觉遵守法律法规和公司的规章制度，避免在下班后自行组织或参与可能涉及危险行为的聚会活动。如果因工作原因需要参加应酬活动，应量力而行，注意保护自己的身体健康和生命安全。

后续行动：

• 如果员工或家属认为员工下班后喝酒喝死的情况符合工伤认定的条件，可以向当地的劳动保障行政部门提出工伤认定申请，并提供相关证据材料。
• 劳动保障行政部门将根据具体情况进行调查和判断，并作出是否认定为工伤的决定。如果认定为工伤，员工或家属可以依法享受工伤保险待遇；如果不认定为工伤，员工或家属可以通过其他途径寻求法律救济。

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