结论：小伙子对交警“动了两下手”是否构成袭警，需结合具体行为性质、情节轻重及法律条款综合判断，不能一概而论。以下从法律定义、行为性质、情节轻重三个角度展开分析：

一、法律定义：何为“袭警”？

根据《中华人民共和国刑法》第二百七十七条第五款（妨害公务罪之袭警条款），暴力袭击正在依法执行职务的人民警察，构成袭警罪。关键要素包括：

1. 行为对象：必须是“正在依法执行职务”的警察（含辅警在警察指挥下执行职务的情形）；
   
2. 行为方式：需使用“暴力”手段（如推搡、殴打、抓挠、撕咬等直接作用于人身的攻击行为）；
   
3. 主观故意：明知对方是警察且在执行职务，仍故意实施暴力。
   

若“动了两下手”符合上述要素（如故意推搡、击打警察身体），则可能构成袭警罪；若仅为轻微肢体接触（如无意的碰触、拉扯衣袖），则可能不构成犯罪，但可能违反《治安管理处罚法》，面临行政处罚。

二、行为性质：是“暴力袭击”还是“轻微肢体接触”？

需结合具体动作、力度、后果判断：

1. 暴力袭击的典型情形：

   • 故意击打警察面部、头部等要害部位；
     
   • 使用工具（如拳头、物品）攻击警察；
     
   • 实施抓挠、撕咬等可能造成伤害的行为；
     
   • 行为导致警察受伤（如皮肤破损、淤青等）。
     若“动了两下手”属于此类，则构成袭警罪，可能面临三年以下有期徒刑、拘役或管制；使用枪支、管制刀具或驾驶机动车撞击等严重情节的，处三年以上七年以下有期徒刑。
     

2. 轻微肢体接触的典型情形：

   • 无意碰触警察身体（如因情绪激动挥手时碰到）；
     
   • 短暂拉扯警察衣袖、手臂，未造成伤害；
     
   • 行为未影响警察执行职务（如警察未因此中断执法）。
     若“动了两下手”属于此类，则不构成犯罪，但可能违反《治安管理处罚法》第五十条，面临警告、二百元以下罚款；情节严重的（如多次阻碍、造成秩序混乱），处五日以上十日以下拘留，可并处五百元以下罚款。

三、情节轻重：是否从轻或加重处罚？

即使构成袭警罪，量刑也会因情节不同而差异较大：

1. 从轻处罚情形：

   • 初犯、偶犯，主观恶性较小；
     
   • 暴力程度轻微，未造成明显伤害；
     
   • 事后认罪认罚、积极赔偿并取得谅解。
     此类情形可能适用缓刑或单处罚金。
     

2. 加重处罚情形：

   • 多次袭警或曾因妨害公务受过处罚；
     
   • 在公共场所或执法现场聚众袭警；
     
   • 暴力行为导致警察重伤、死亡或严重损害执法权威。
     此类情形可能面临三年以上有期徒刑，甚至更高刑罚。

法律建议：

1. 若已实施相关行为：立即停止，配合警察执法，避免进一步冲突；若认为警察执法不当，可通过合法途径（如行政复议、行政诉讼）维权，切勿以暴力对抗。
   
2. 若面临指控：尽快委托律师介入，分析行为性质、收集证据（如现场监控、证人证言），争取从轻处理（如不构成犯罪、适用缓刑等）。
   
3. 若仅为情绪激动下的轻微动作：主动向警察道歉、说明情况，争取谅解，避免行政处罚记录影响个人信用。
   

最后提醒：法律对袭警行为的打击力度持续加强，切勿因一时冲动触犯红线。如有具体案情或疑问，可直接向我咨询，我会结合细节进一步分析。