关于您提出的“车祸十五年了取钢板后是否还能评残”的问题，这主要取决于几个关键因素，包括伤残鉴定的时机、当地的具体规定以及您的实际身体状况。以下是我为您提供的详细解答：

首先，我们需要明确的是，伤残鉴定的时机对于评定结果至关重要。一般来说，对于损伤可能导致并发症和后遗症的情况，如涉及关节功能障碍等，在并发症和后遗症没有确定之前，委托伤残鉴定的时间不宜过早。这是因为，如果过早进行鉴定，可能由于伤势未完全稳定或恢复，导致伤残鉴定的等级低于实际的等级，对伤者不利。然而，对于您的情况，车祸已经发生了十五年，且现在准备取钢板，这通常意味着您的伤势已经相对稳定，但具体是否还能评残，还需要考虑取钢板后的身体恢复情况。

其次，不同地区对于伤残鉴定的时机可能有不同的规定。有些地方的法院可能要求有内固定的受伤人员在取完内固定后才能做伤残鉴定。如果提前进行鉴定，伤残鉴定可能会被视为无效。因此，在决定进行伤残鉴定之前，建议您先了解当地的具体规定和要求。

再者，即使您现在取钢板后进行伤残鉴定，也需要考虑您的实际身体状况。伤残鉴定主要是根据您的身体功能受损程度来评定伤残等级。如果取钢板后，您的身体功能得到了显著恢复，那么可能无法评定为较高的伤残等级，甚至可能无法评定为伤残。反之，如果取钢板后，您的身体功能仍然受到严重影响，那么仍然有可能评定为伤残。

综合建议：

1. 了解当地规定：在决定进行伤残鉴定之前，先了解当地的具体规定和要求，确保鉴定时机符合当地规定。

2. 咨询专业机构：咨询当地的伤残鉴定机构或律师事务所，了解您的具体情况是否符合伤残鉴定的条件，以及可能评定的伤残等级。

3. 准备相关材料：在进行伤残鉴定之前，准备好相关的医疗记录、诊断证明等材料，以便鉴定机构能够更准确地了解您的伤势和恢复情况。

4. 考虑身体恢复情况：在取钢板后，根据您的身体恢复情况来决定是否进行伤残鉴定。如果身体功能得到了显著恢复，那么可能需要重新评估是否进行鉴定。

最后，需要强调的是，伤残鉴定是一个复杂且专业的过程，需要由专业的鉴定机构或人员进行。因此，在进行伤残鉴定之前，建议您先咨询专业机构或律师的意见，以确保您的权益得到保障。