将工艺品冒充出水老货出售，若存在虚构事实、隐瞒真相的行为，且意图骗取他人财物，数额较大的，则构成诈骗罪。以下从不同角度为你详细分析：
一、法律定义与构成要件
诈骗罪是指以非法占有为目的，使用欺骗方法，骗取数额较大的公私财物的行为。其构成要件包括：
- 主观方面：具有非法占有的目的，即行为人意图通过欺骗手段获取他人财物，且没有归还的意图。
- 客观方面：实施了欺骗行为，即虚构事实或隐瞒真相，使被害人产生错误认识，并基于这种错误认识处分财产，行为人因此取得财物。
- 客体方面：侵犯了公私财物的所有权，即被害人的财产权益。
- 数额要求：诈骗公私财物，数额较大的，才构成犯罪。这里的“数额较大”，根据相关司法解释，一般指三千元至一万元以上（具体标准可能因地区而异）。
二、工艺品冒充出水老货的具体分析
- 虚构事实或隐瞒真相：将工艺品冒充出水老货出售，显然是在虚构事实或隐瞒真相。出水老货通常指的是从水下打捞出来的古董或文物，具有较高的历史和文化价值，因此价格也相对较高。而工艺品则是现代制造的物品，其价值远低于出水老货。行为人通过冒充出水老货，使买家产生错误认识，认为其购买的是具有高价值的出水老货。
- 意图骗取财物：行为人冒充出水老货出售，其目的显然是为了骗取买家的财物。他们可能通过高价出售工艺品，获取远高于其实际价值的利益。
- 数额较大：如果行为人冒充出水老货出售的工艺品数额较大，即达到了诈骗罪的数额要求，那么其行为就构成了诈骗罪。
三、可能面临的法律后果
如果行为人构成诈骗罪，将面临以下法律后果：
- 刑事处罚：根据诈骗数额的大小和情节的严重程度，行为人可能被判处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
- 民事赔偿：除了刑事处罚外，行为人还需要承担民事赔偿责任，即赔偿买家因购买冒充出水老货的工艺品而遭受的损失。
四、建议与提醒
- 对于卖家：应当诚信经营，不要试图通过欺骗手段获取利益。将工艺品冒充出水老货出售，不仅可能构成诈骗罪，还会损害自己的商业信誉和形象。
- 对于买家：在购买古董或文物时，应当谨慎辨别真伪，不要轻信卖家的宣传和承诺。如果可能的话，可以请专业人士进行鉴定和评估，以确保自己的权益不受损害。
如果你或他人遇到了类似的情况，或者有任何法律疑问，都可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律意见和帮助。