拿工艺品当文物卖，若卖家明知是工艺品却故意冒充文物出售，且诈骗数额达到法定标准，则构成诈骗罪。以下是对此问题的详细分析：
一. 构成诈骗的情况
- 主观方面：卖家具有非法占有买家财物的目的，即明知是工艺品却故意冒充文物出售。这是构成诈骗罪的关键要素之一，要求卖家在主观上存在故意欺骗的意图。
- 客观方面：卖家实施了欺诈行为，如虚构文物的真实性、来源等关键信息，或隐瞒真相不告知买家该物品实为工艺品。这种欺诈行为是诈骗罪的另一重要构成要素。
- 因果关系：买家的财产损失与卖家的欺诈行为之间存在直接的因果关系。即买家的经济损失是由于卖家的欺诈行为直接导致的。
- 金额标准：根据《中华人民共和国刑法》第二百六十六条及相关司法解释，诈骗数额达到三千元至一万元以上（具体标准可能因地区而异）时，构成诈骗罪。若卖家的欺诈行为涉及的金额达到或超过这一标准，则可能面临刑事责任的追究。
二. 不构成诈骗的情况
- 卖家不知情：若卖家由于认识错误或其他原因将工艺品当作文物出售给买家，且主观上没有非法占有的目的，则不构成诈骗。在这种情况下，卖家可能只是由于自身的知识或判断失误而导致了错误交易。
三. 维权建议与预防措施
- 专业鉴定：在购买文物前，务必到专业的机构进行鉴定，确保文物的真实性。这是预防购买到假冒文物的最有效手段。
- 明确约定：在交易合同中明确约定文物的真伪、品质、价格等关键条款。这样，一旦出现纠纷，买家可以依据合同条款来维护自己的权益。
- 保留证据：对交易的相关细节进行录音录像，并妥善保留交易凭证、聊天记录等证据。这些证据在维权过程中将起到至关重要的作用。
综上所述，若卖家明知是工艺品却故意冒充文物出售，且诈骗数额达到法定标准，则构成诈骗罪。作为买家，应充分了解相关法律法规和维权途径，以便在遭遇欺诈时能够及时有效地维护自己的权益。同时，通过采取预防措施和提高警惕性，可以降低购买到假冒文物的风险。如有进一步需要，您可以继续咨询我。