面对刑事案件中办案民警处理不公正的情况，您可以通过以下合法且有效的途径来维护自己的合法权益。以下是对各种处理方式的详细整合与分析，希望能为您提供清晰、有深度的指导。
一、现场应对与初步沟通
保持冷静理智：
- 在面对可能不公正的处理时，首要任务是保持冷静和理智。情绪化的反应可能会使情况更加复杂，不利于问题的解决。
了解相关法规：
- 熟悉与案件相关的法律法规和政策规定，明确自己的权利和义务。这有助于您判断民警的处理是否合法合理，并为后续的申诉或救济提供依据。
现场提出异议：
- 以平和的态度向处理民警详细陈述自己的观点和理由，提供相关证据或线索支持自己的主张。例如，如果您认为民警的某项决定缺乏依据，可以要求其出示相关法律条文或解释决策过程。
二、向公安机关内部监督部门投诉
纪检监察部门：
- 如果涉及民警违反纪律规定、滥用职权、徇私舞弊等行为，您可以向公安机关的纪检监察部门提交书面材料或当面陈述，详细说明民警办案不公的具体情况，并提供相关证据。纪检监察部门将调查核实并作出相应处理。
督察部门：
- 针对民警在执法执勤过程中的违法违纪行为，如执法不公、执法不严等，您可以拨打12389举报电话或通过当地公安机关官方网站进行投诉。督察部门将及时开展调查，查证属实后依法依规对涉事民警进行处理，并反馈处理结果。
三、申请行政复议或提起行政诉讼
行政复议：
- 如果您对公安机关作出的具体行政行为（如行政处罚决定）不服，认为民警办案不公，可以在知道该具体行政行为之日起60日内，向上一级公安机关或同级人民政府提交行政复议申请书及相关证据。复议机关将对办案行为的合法性、合理性进行全面审查，并作出复议决定。
行政诉讼：
- 如果您对行政复议决定不服，或认为公安机关的具体行政行为侵犯了自己的合法权益，可以在收到行政处罚决定书之日起三个月内（或法定期限内），向有管辖权的人民法院提起诉讼。法院将对民警的办案行为进行司法审查，并作出具有法律效力的判决。
四、寻求法律援助和咨询
- 您可以聘请专业律师或咨询法律机构，获取针对性的法律建议和帮助。律师或法律机构将对民警的办案行为进行法律评估和监督，确保其合法性和公正性，并为您提供法律支持。
五、向检察机关申诉
- 若您认为民警在处理过程中存在违法违纪行为，如滥用职权、徇私枉法等，可以向人民检察院提出申诉。检察机关具有法律监督职能，会对申诉事项进行调查核实，并根据调查结果依法作出处理。
六、媒体曝光与社会监督（需谨慎使用）
- 在极端情况下，如果其他途径均未能解决问题，且您认为有必要引起社会关注，可以通过媒体（如电视、报纸、网络等）曝光警察执法不公正的行为。但请注意，这一途径应谨慎使用，确保曝光内容真实可靠，避免侵犯他人隐私或造成不良社会影响。
注意事项
保留证据：
- 在处理过程中，务必保留好所有相关证据，如决定书、复议申请书、诉讼状、证人证言、书证、物证等。这些证据将在后续的申诉或救济过程中发挥关键作用。
冷静理性：
- 保持冷静和理性，依法表达诉求，避免采取过激行为。过激行为不仅无法解决问题，还可能使您面临法律责任。
依法维权：
- 遵循法律法规规定的程序和要求，依法维护自己的合法权益。不要试图通过非法手段来解决问题，否则可能会适得其反。
综上所述，面对民警办案不公正的情况，您有多种合法途径可供选择来维护自身权益。在选择具体途径时，请根据实际情况和法律规定进行权衡和决策。希望这些建议能对您有所帮助。