揪衣领但没动手，从法律角度讲，这种行为有可能构成暴力，但具体是否构成以及能否起诉，需结合实际情况判断。若认为自身权益受到侵害，可以收集相关证据并考虑通过法律途径解决。以下从多个角度为你详细分析：
一、行为是否构成暴力的法律判断
暴力行为的定义：
- 暴力行为通常指的是使用武力或强制力对他人进行身体上的伤害或威胁。然而，暴力的形式并不局限于实际的动手打击，还包括通过言语、动作等方式对他人进行精神上的压迫或威胁，只要这种行为足以使他人产生恐惧、不安或受到侮辱，就可能构成暴力。
揪衣领行为的性质：
- 揪衣领这一行为，虽然未直接造成身体上的明显伤害，但可能对被揪者造成精神上的压力和不适。如果这种行为是在公开场合进行，且伴随着威胁、辱骂等言语，那么它很可能构成对被揪者人格权的侵害，即一种精神上的暴力。
二、能否起诉及起诉的法律依据
起诉的可能性：
- 如果揪衣领的行为确实构成了对他人人格权的侵害，且被揪者因此遭受了精神损害（如恐惧、不安、羞辱感等），那么被揪者有权向法院提起诉讼，要求侵权者承担相应的法律责任。
法律依据：
- 根据《中华人民共和国民法典》中关于人格权保护的相关规定，任何组织或者个人不得以侮辱、诽谤等方式侵害他人的名誉权。揪衣领行为如果伴随着侮辱、威胁等言语，就可能构成对名誉权的侵害。
- 同时，如果揪衣领行为造成了被揪者精神上的严重损害，被揪者还可以依据《民法典》中关于精神损害赔偿的规定，要求侵权者进行赔偿。
三、需要收集的证据
现场证据：
- 如果有目击者，可以收集目击者的证言，证明揪衣领行为的发生以及侵权者的身份。
- 如果现场有监控录像，可以调取监控录像作为证据，直观展示揪衣领行为的过程。
医疗证据：
- 如果被揪者因揪衣领行为导致身体不适或精神受损，可以前往医院就诊，并保存好相关的医疗记录、诊断证明等，作为证明精神损害的证据。
其他证据：
- 如果侵权者在揪衣领过程中有威胁、辱骂等言语，可以尝试收集这些言语的录音、录像或书面记录等证据。
- 如果被揪者因此遭受了经济损失（如因精神受损而无法工作导致的收入损失），可以收集相关的经济损失证明作为证据。
四、法律建议
及时报警：
- 如果揪衣领行为发生在公共场所，且侵权者态度恶劣、拒不道歉或赔偿，被揪者可以及时报警，由警方介入调查并处理。
寻求法律援助：
- 如果被揪者决定通过法律途径解决纠纷，可以寻求专业的法律援助或咨询律师，了解具体的法律程序和维权策略。
保持冷静和理性：
- 在处理此类纠纷时，被揪者应保持冷静和理性，避免与侵权者发生进一步的冲突或争执，以免加重自身的损害或影响纠纷的解决。
最后需要强调的是，每个案件的具体情况都有所不同，因此在处理此类纠纷时，应结合实际情况进行具体分析。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。